it_US Inglese (Stati Uniti) da_DK Danese de_DE Tedesco nl_NL Olandese es_ES Spagnolo sv_SE Svedese en_GB Inglese (UK) fr_FR Francese nb_NO Norvegese fi Finlandese

RICETTA DA

Immagine dell'autore
Frank Lantz
Fondatore e chef

Gruppo 652@2x-hfh

Pancetta

Gruppo 659@2x-42

Truffle’ish

Cavolfiore arrostito con insalata di pomodori caldi e mayo al tartufo

Questo piatto vivace riunisce cavolfiore arrostito al forno con pangrattato dorato, Bacon affumicato e un'insalata di pomodori freschi, riscaldati quanto basta per sprigionare i loro sapori. Servito con una ricca maionese al tartufo, è un mix perfetto di croccantezza, cremosità e umami, ideale come antipasto o come primo piatto leggero a base di verdure.

Cavolfiore arrostito con insalata di pomodori caldi e mayo al tartufo
Modalità di cottura
STAMPA

Dosi

Tempo di preparazione

minuti

Tempo di cottura

minuti

Calorie

Calorie

INGREDIENTI

ISTRUZIONI

ARROSTIRE IL CAVOLFIORE

Disporre le cimette di cavolfiore in una pirofila. Aggiungete l'aglio schiacciato, cospargete di Bacon'ish e irrorate con 1/2 olio di colza. Salare e pepare, quindi cospargere di pangrattato e del succo di mezzo limone. Arrostire a 210°C per 10 minuti, o finché non saranno dorate e appena tenere.

PREPARARE L'INSALATA TIEPIDA DI POMODORI

Scaldare il restante olio di colza in una padella. Soffriggere delicatamente la cipolla rossa per circa 10 minuti fino a renderla morbida. Aggiungere i pomodori tagliati a metà e il basilico fresco. Condire con sale a scaglie e una spruzzata di succo di limone. Mescolate fino a quando i pomodori non si saranno scaldati: devono rimanere freschi e succosi.

SERVIRE

Disporre il cavolfiore arrostito e l'insalata di pomodori caldi su un piatto. Aggiungete un cucchiaio abbondante di maionese al tartufo e completate con altro basilico o scorza di limone, se lo desiderate.

UN CONSIGLIO VELOCE DA PARTE DI FRANK

Da servire con pane tostato o come contorno a funghi grigliati o a secondi piatti a base di lenticchie. Potete anche sostituire la maionese al tartufo con uno yogurt vegetale erbaceo per una versione più leggera.

RICETTA DA

Immagine dell'autore
Frank Lantz
Fondatore e chef

Potrebbero piacervi anche queste ricette

Il vostro cestino

Nessun prodotto nel carrello.

Impostazioni dei cookie

Utilizziamo i cookie

Utilizziamo i cookie e tecnologie simili per offrirvi un'esperienza di acquisto personalizzata, pubblicità personalizzata e per analizzare il nostro traffico web. Fare clic su "Accetta tutto e chiudi" se si desidera consentire tutti i cookie. In alternativa, è possibile scegliere quali tipi di cookie accettare o disabilitare facendo clic su Personalizza qui sotto. In conformità con i requisiti dell'Sito di responsabilità dei dati aziendali di Google, garantiamo la trasparenza e il controllo dei vostri dati.
Informativa sui cookie e sulla privacy

Preferenze per i cookie

Questo strumento consente di selezionare e disattivare vari tag, tracker e strumenti analitici utilizzati in questo sito web.

Indietro

Descrizione del servizio

Sistema di gestione dei contenuti per la creazione di siti web e blog.

Aziende di trasformazione

Automattic Inc., 60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, Stati Uniti d'America

Il responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione

Di seguito è riportato l'indirizzo e-mail del responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione.
privacy@wordpress.com

Scopo dei dati

Questo elenco rappresenta le finalità della raccolta e del trattamento dei dati.
AutenticazionePreferenze dell'utenteFunzionalità di commentoImpostazioni della lingua

Tecnologie applicate

Questo elenco rappresenta tutte le tecnologie che questo servizio utilizza per raccogliere dati. Le tecnologie tipiche sono i cookie e i pixel inseriti nel browser.
Biscotti

Dati raccolti

Questo elenco rappresenta tutti i dati (personali) raccolti da o attraverso l'uso di questo servizio.
Dettagli di autenticazionePreferenze dell'utenteDati dei commenti degli utentiImpostazioni della lingua

Base giuridica

Di seguito, viene indicata la base giuridica richiesta per il trattamento dei dati.
Consenso ai sensi del GDPR

Periodo di conservazione

Il periodo di conservazione è il tempo durante il quale i dati raccolti vengono memorizzati ai fini dell'elaborazione. I dati devono essere cancellati non appena non sono più necessari per le finalità di trattamento indicate.
* Da una sessione a un anno

Panoramica delle tecniche di archiviazione delle informazioni

Il servizio qui descritto incorpora vari metodi per memorizzare le informazioni sul dispositivo dell'utente. La sezione seguente fornisce un resoconto dettagliato di queste tecniche, sottolineando il loro ruolo nel migliorare l'esperienza dell'utente e nel rispettare i protocolli di protezione dei dati stabiliti.

wordpress_[hash] Memorizza i dettagli di autenticazione. Limitato all'area della schermata di amministrazione.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
wordpress_logged_in_[hash] Indica quando si è connessi e chi si è.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
wp-settings-{time}-[UID] Utilizzato per personalizzare la visualizzazione dell'interfaccia di amministrazione ed eventualmente dell'interfaccia principale del sito.
Tipo Prima parte
Durata 1 anno
commento_autore_{HASH} Memorizza il nome del commentatore per evitare di riscriverlo.
Tipo Prima parte
Durata 1 anno
commento_autore_email_{HASH} Memorizza l'indirizzo e-mail del commentatore per evitare di riscriverlo.
Tipo Prima parte
Durata 1 anno
commento_autore_url_{HASH} Memorizza l'URL del commentatore per evitare di riscriverlo.
Tipo Prima parte
Durata 1 anno
wordpress_test_cookie Verifica se i cookie possono essere impostati.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
wp_lang Memorizza la chiave linguistica della lingua selezionata.
Tipo Prima parte
Durata Sessione

Descrizione del servizio

Piattaforma di e-commerce per negozi online e sistemi di punti vendita al dettaglio.

Aziende di trasformazione

Automattic Inc., 60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, Stati Uniti d'America

Il responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione

Di seguito è riportato l'indirizzo e-mail del responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione.
privacy@woocommerce.com

Scopo dei dati

Questo elenco rappresenta le finalità della raccolta e del trattamento dei dati.
Funzionalità di e-commerceGestione delle preferenze degli utentiGestione delle sessioni

Tecnologie applicate

Questo elenco rappresenta tutte le tecnologie che questo servizio utilizza per raccogliere dati. Le tecnologie tipiche sono i cookie e i pixel inseriti nel browser.
Biscotti

Dati raccolti

Questo elenco rappresenta tutti i dati (personali) raccolti da o attraverso l'uso di questo servizio.
Dati di sessione, Preferenze dell'utente, Contenuto del carrello

Base giuridica

Di seguito, viene indicata la base giuridica richiesta per il trattamento dei dati.
Consenso ai sensi del GDPR

Luogo di trattamento

Questo è il luogo principale in cui vengono elaborati i dati raccolti. Se i dati vengono elaborati anche in altri paesi, sarete informati separatamente.
* Stati Uniti

Periodo di conservazione

Il periodo di conservazione è il tempo durante il quale i dati raccolti vengono memorizzati ai fini dell'elaborazione. I dati devono essere cancellati non appena non sono più necessari per le finalità di trattamento indicate.
* Sessione a tempo indeterminato

Panoramica delle tecniche di archiviazione delle informazioni

Il servizio qui descritto incorpora vari metodi per memorizzare le informazioni sul dispositivo dell'utente. La sezione seguente fornisce un resoconto dettagliato di queste tecniche, sottolineando il loro ruolo nel migliorare l'esperienza dell'utente e nel rispettare i protocolli di protezione dei dati stabiliti.

woocommerce_cart_hash Aiuta WooCommerce a determinare quando i contenuti/dati del carrello cambiano.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
woocommerce_items_in_cart Aiuta WooCommerce a determinare quando i contenuti/dati del carrello cambiano.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
wp_woocommerce_session_ Contiene un codice univoco per ogni cliente, in modo da sapere dove trovare i dati del carrello nel database per ogni cliente.
Tipo Prima parte
Durata 2 giorni
woocommerce_recentemente_visto Memorizza i prodotti visti di recente per comodità.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
avviso_negozio Consente ai clienti di eliminare l'avviso del negozio.
Tipo Prima parte
Durata Sessione
woocommerce_snooze_suggerimenti Consente agli utenti del dashboard di rifiutare i suggerimenti del Marketplace, se abilitati.
Tipo Prima parte
Durata 2 giorni
woocommerce_suggerimenti_rifiutati Conta il numero di suggerimenti di Marketplace respinti, se abilitati.
Tipo Prima parte
Durata 1 mese
La storia
Decisione Data
Non ancora impostato

Descrizione del servizio

Questo servizio consente agli utenti di misurare il traffico e l'impegno sui loro siti web e sulle loro applicazioni mobili utilizzando report personalizzati.

Aziende di trasformazione

Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, Stati Uniti d'America

Il responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione

Di seguito è riportato l'indirizzo e-mail del responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione.
[L'email di contatto]

Scopo dei dati

Questo elenco rappresenta le finalità della raccolta e del trattamento dei dati.
Analisi del sito webTracciamento degli utentiAnalisi dei dati

Tecnologie applicate

Questo elenco rappresenta tutte le tecnologie che questo servizio utilizza per raccogliere dati. Le tecnologie tipiche sono i cookie e i pixel inseriti nel browser.
Codice di tracciamentoBiscotti

Dati raccolti

Questo elenco rappresenta tutti i dati (personali) raccolti da o attraverso l'uso di questo servizio.
Informazioni sul dispositivoPosizione geograficaInformazioni sul browserSistema operativo del dispositivoRisoluzione dello schermoURL di riferimentoDati di interazione con l'utenteData e ora della visitaComportamento dell'utentePagine visitateIdentificatori onlineIndirizzo IP troncatoID utenteIdentificatore dell'annuncio

Base giuridica

Di seguito, viene indicata la base giuridica richiesta per il trattamento dei dati.
Articolo 6, paragrafo 1, lettera a) del Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR)

Luogo di trattamento

Questo è il luogo principale in cui vengono elaborati i dati raccolti. Se i dati vengono elaborati anche in altri paesi, sarete informati separatamente.
* L'Unione europea

Trasferimento a paesi terzi

Questo servizio può inoltrare i dati raccolti in un altro Paese. Si noti che questo servizio può trasferire i dati a un paese che non ha gli standard di protezione dei dati richiesti. Di seguito è riportato un elenco dei Paesi in cui i dati vengono trasferiti. È possibile ottenere ulteriori informazioni sulle misure di sicurezza nell'informativa sulla privacy del fornitore o contattando direttamente il fornitore.
STATI UNITI D'AMERICASingaporeCileTaiwan

Periodo di conservazione

Il periodo di conservazione è il tempo durante il quale i dati raccolti vengono memorizzati ai fini dell'elaborazione. I dati devono essere cancellati non appena non sono più necessari per le finalità di trattamento indicate.
* Il periodo di conservazione dipende dal tipo di dati memorizzati. I clienti possono scegliere per quanto tempo Google Analytics conserva i dati prima di eliminarli automaticamente. Il periodo massimo di conservazione è di 14 mesi.

Clicca qui per leggere l'informativa sui cookie del responsabile del trattamento dei dati.

https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

Panoramica delle tecniche di archiviazione delle informazioni

Il servizio qui descritto incorpora vari metodi per memorizzare le informazioni sul dispositivo dell'utente. La sezione seguente fornisce un resoconto dettagliato di queste tecniche, sottolineando il loro ruolo nel migliorare l'esperienza dell'utente e nel rispettare i protocolli di protezione dei dati stabiliti.

_ga Utilizzato per distinguere gli utenti.
Tipo biscotto
Durata 2 anni
{\an8}Che cosa? Utilizzato per persistere lo stato della sessione.
Tipo biscotto
Durata 2 anni
La storia
Decisione Data
Non ancora impostato

Descrizione del servizio

È un servizio di analisi web. Consente agli utenti di misurare il ritorno sugli investimenti (ROI) della pubblicità e di tracciare il comportamento degli utenti in flash, video, siti web e applicazioni.

Aziende di trasformazione

Google Ireland Limited Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublino, D04 E5W5, Irlanda

Il responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione

Di seguito è riportato l'indirizzo e-mail del responsabile della protezione dei dati della società di elaborazione.
https://support.google.com/policies/contact/general_privacy_form

Scopo dei dati

Questo elenco rappresenta le finalità della raccolta e del trattamento dei dati.
Analisi del sito webTracciamento degli utentiAnalisi dei dati

Tecnologie applicate

Questo elenco rappresenta tutte le tecnologie che questo servizio utilizza per raccogliere dati. Le tecnologie tipiche sono i cookie e i pixel inseriti nel browser.
Cookie, Pixel, Javascript

Dati raccolti

Questo elenco rappresenta tutti i dati (personali) raccolti da o attraverso l'uso di questo servizio.
Percorso di clicData e ora della visitaInformazioni sul dispositivoInformazioni sulla posizioneIndirizzo IPPagine visitateURL di riferimentoInformazioni sul browserNome hostLingua del browserTipo di browserRisoluzione dello schermoSistema operativo del dispositivoDati di interazione con l'utenteComportamento dell'utenteURL visitatoID del cookie

Base giuridica

Di seguito, viene indicata la base giuridica richiesta per il trattamento dei dati.
Consenso ai sensi del GDPR

Luogo di trattamento

Questo è il luogo principale in cui vengono elaborati i dati raccolti. Se i dati vengono elaborati anche in altri paesi, sarete informati separatamente.
* L'Unione europea

Trasferimento a paesi terzi

Questo servizio può inoltrare i dati raccolti in un altro Paese. Si noti che questo servizio può trasferire i dati a un paese che non ha gli standard di protezione dei dati richiesti. Di seguito è riportato un elenco dei Paesi in cui i dati vengono trasferiti. È possibile ottenere ulteriori informazioni sulle misure di sicurezza nell'informativa sulla privacy del fornitore o contattando direttamente il fornitore.
STATI UNITI D'AMERICASingaporeCileTaiwan

Periodo di conservazione

Il periodo di conservazione è il tempo durante il quale i dati raccolti vengono memorizzati ai fini dell'elaborazione. I dati devono essere cancellati non appena non sono più necessari per le finalità di trattamento indicate.
* Il periodo di conservazione dipende dal tipo di dati memorizzati. Ogni utente può scegliere per quanto tempo Google Analytics conserva i dati prima di eliminarli automaticamente.

Clicca qui per leggere l'informativa sui cookie del responsabile del trattamento dei dati.

https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

Panoramica delle tecniche di archiviazione delle informazioni

Il servizio qui descritto incorpora vari metodi per memorizzare le informazioni sul dispositivo dell'utente. La sezione seguente fornisce un resoconto dettagliato di queste tecniche, sottolineando il loro ruolo nel migliorare l'esperienza dell'utente e nel rispettare i protocolli di protezione dei dati stabiliti.

_utmb Questo cookie viene utilizzato per monitorare il tempo di visita.
Tipo biscotto
Durata Sessione
_ga Questo cookie viene utilizzato per distinguere gli utenti.
Tipo biscotto
Durata 2 anni
_gid Questo cookie viene utilizzato per identificare l'utente.
Tipo biscotto
Durata 1 giorno
__utma Questo cookie viene utilizzato per registrare l'ora e la data della prima visita, il numero totale di visite e l'ora di inizio della visita corrente.
Tipo biscotto
Durata Sessione
__utmz Questo cookie viene utilizzato per registrare la provenienza del visitatore.
Tipo biscotto
Durata Sessione
IDE Utilizzato per visualizzare annunci personalizzati.
Tipo biscotto
Durata 1 anno, 1 mese
CONSENSO Utilizzato per memorizzare le scelte di consenso dell'utente.
Tipo biscotto
Durata 2 anni
__utmt Utilizzato per limitare la velocità di richiesta.
Tipo biscotto
Durata 10 minuti
_gat Utilizzato per leggere e filtrare le richieste dei bot.
Tipo biscotto
Durata 1 minuto
__utmc Utilizzato per memorizzare l'ora della visita.
Tipo biscotto
Durata 30 minuti
FPID Utilizzato per memorizzare un valore che viene utilizzato per impostare l'ID del client nella richiesta ai server di Google.
Tipo biscotto
Durata 2 anni
FPLC Utilizzato per registrare un ID univoco che viene utilizzato per generare dati statistici sull'utilizzo del sito web da parte del visitatore.
Tipo biscotto
Durata 20 ore
La storia
Decisione Data
Non ancora impostato
La storia
Decisione Data
Non ancora impostato