Englanti (Yhdysvallat) 
Tanskalainen 
Saksan 
Hollantilainen 
Espanjan 
Ruotsalainen 
Englanti (UK) 
Ranskan 
Italian 
Norjalainen 
Uhhmami Discovery Box
Mitä laatikon sisällä on?
Uhhmami Discovery Box sisältää kaikki 8 orgaanista makupohjaa:
Bouillon-sarja:
1 x Vihannekset
1 x Ocean'Ish
1 x Chicken'Ish
1 x Beef'Ish
Makusarja:
1 x Chee'Ish
1 x Blue Chee'Ish
1 x Truffle'Ish
1 x Bacon'Ish
Yhdessä ne antavat sinulle kaiken, mitä tarvitset maun rakentamiseen pohjasta loppuun.
Frank Lantz
Perustaja & Michelin-kokki
Ei korvaava. Uusi tapa valmistaa ruokaa.
Uhhmamissa ei ole kyse lihan jäljittelystä.
Kyse on siitä, että mietitään uudelleen, miten maku rakennetaan.
Tämän sarjan avulla voit:
- Syvien keittojen ja kastikkeiden valmistaminen
- Lisää umamia vihanneksiin
- Viimeistele ruoat intensiivisesti
- Korvaa tuntikausien vähentäminen muutamalla grammalla.
Michelin-kokki Frank Lantzin kehittämä jokainen tuote on suunniteltu tarjoamaan ravintolatason syvyyttä jokapäiväiseen ruoanlaittoon.
KESTÄVYYS
Hyvää makua. Puhtaat ainesosat. Kevyempi jalanjälki.
Jokainen Uhhmami Starter Kitin tuote perustuu yksinkertaiseen periaatteeseen:
aitoa makua aidoista ainesosista.
- Sertifioitu luomu
- Puhdas etiketti
- Vain luonnollisia ainesosia
- Ei tarpeettomia lisäaineita
- Ei ultrakäsittelyä
Bouillon-juomamme luo syvyyttä ja rakennetta huolellisesti valituilla vihanneksilla, yrteillä ja käymisprosessilla.
Taste-tuotteemme tuottavat tiivistettyä umamia käyttämällä luonnollisia uutteita ja kulinaarista tekniikkaa - ei keinotekoisia oikoteitä.
Tulos?
- Syvä, tyydyttävä maku
- Tasapainoinen suolapitoisuus
- Voimakas maku pieninä määrinä
- Älykkäämpi tapa valmistaa ruokaa kasvien kanssa
Tämä on kestävää ruokaa, joka maistuu poikkeuksellisen hyvältä - koska maku on aina etusijalla.
Reseptit - Vinkkejä ja niksejä
-
Chee'ish
Vihannekset
Lasitetut pastakuoret kirsikkatomaateilla, basilikalla ja juustolla
Yksinkertainen mutta maukas pasta-ateria, joka iloitsee tuoreiden raaka-aineiden kauneudesta. Makeat kirsikkatomaatit, tuoksuva basilika ja paistetut sipulit yhdistyvät...
-
Pekonia
Chicken'ish
Kuorrutettu kaali-hotdog marinoitujen punasipulien ja pekonin kera Ishillä
Rohkea, vihreä versio klassisesta hotdogista - neljäsosiksi leikattu teräväkärkinen kaali, hellävaraisesti pannulla höyrytetty ja kuorrutettu ripauksella Chicken'ishia syvän, suolaisen maun aikaansaamiseksi.....
-
Blue Chee'ish
Vihannekset
Kuullotetut gnocchit sienillä, pinaatilla ja sinihomejuustolla
Tämä kermainen gnocchi-annos on täynnä rakennetta ja makua: kullanvärisiä pannulla paistettuja gnoccheja, maanläheisiä sieniä, tuoretta pinaattia ja silkkistä kastike, joka on valmistettu Uhhmamin vihanneksista...
-
Pekonia
Beef'ish
Chicken'ish
Vihannekset
Uhhmami ranskalainen sipulikeitto
Uhhmamin ranskalaisessa sipulikeitossa karamellisoitujen sipulien runsas ja suolainen maku on kestävämpi. Uhhmamin kasviperäisistä tuotteista valmistettu lohduttava...
-
Blue Chee'ish
Chicken'ish
Truffle'ish
Kukkakaalikeitto
Hemmottele itseäsi täydellisellä lohturuoalla kermaisella kukkakaalikeitolla. Tässä ihastuttavassa kasvipohjaisessa reseptissä on samettisen pehmeää kukkakaalia sekoitettuna runsaaseen ja maukkaaseen liemeen.....
-
Pekonia
Blue Chee'ish
Chee'ish
Chicken'ish
Truffle'ish
Kasvipohjainen majoneesi
Vegaaninen majoneesi on herkullinen ja monipuolinen vaihtoehto perinteiselle majoneesille, joten se on loistava valinta kaikille, jotka haluavat parantaa kulinaarisia luomuksiaan. Tutustu...
-
Pekonia
Beef'ish
Chee'ish
Paras vegaaninen chili
Makupitoinen, kasvipohjainen herkku Etsitkö täydellistä vegaanista chiliä, jossa yhdistyvät runsaat maut, terveelliset ainesosat ja runsas rakenne? Älä etsi kauempaa! Uhhmamin kasvipohjainen...
