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Bolo Kit

Groupe 658@2x369

Chee'ish

Aubergines farcies au bolo

Une version méditerranéenne d'un classique - des aubergines tendres remplies d'un riche bolo, cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et réconfortantes. DIRECTIONS CONSEILS RAPIDES : Garnissez avec des herbes fraîches et saupoudrez de Chee'ish. Cette recette obtient la note A : plus de 60% de légumes, une teneur élevée en protéines de tournesol, une faible teneur en sucre et en graisses saturées. Servir avec du quinoa ou du riz complet pour...

Mode cuisson

Portions

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Calories

Calories

Une version méditerranéenne d'un classique - des aubergines tendres remplies d'un riche bolo, cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et réconfortantes.

INGREDIENTS

DIRECTIONS

  1. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur et prélever la chair. Hacher la chair.
  2. Cuire le Bolo Kit avec des tomates, de l'eau et des légumes (y compris la chair d'aubergine).
  3. Remplir les moitiés d'aubergine et cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.

ASTUCE RAPIDE :

Garnir d'herbes fraîches et d'une pincée de Chee'ish.

Cette recette obtient un score de AServir avec du quinoa ou du riz complet pour augmenter encore la teneur en fibres.

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