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RICETTA DA

Immagine dell'autore
Emma Greenfield

Bolo Kit

Gruppo 658@2x369

Chee'ish

Melanzane ripiene di Bolo

Una rivisitazione mediterranea di un classico: tenere melanzane ripiene di un ricco bolo, cotte al forno fino a doratura e confortate. CONSIGLI DI UTILIZZAZIONE CONSIGLIO RAPIDO: Ricoprite con erbe fresche e una spolverata di formaggio. Questa ricetta ha ottenuto un punteggio A: oltre 60% di verdure, un alto contenuto di proteine dal girasole, un basso contenuto di zuccheri e grassi saturi. Servire con quinoa o riso integrale per aumentare...

Modalità di cottura
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Dosi

Tempo di preparazione

5 minuti

Tempo di cottura

20 minuti

Calorie

Calorie

Una rivisitazione mediterranea di un classico: tenere melanzane ripiene di un ricco bolo, cotte al forno fino a doratura e confortate.

INGREDIENTI

INDICAZIONI PER L'USO

  1. Dimezzare le melanzane nel senso della lunghezza e prelevare la polpa. Tritare la polpa.
  2. Cuocere il Bolo Kit con pomodori, acqua e verdure (compresa la polpa di melanzana).
  3. Riempire le metà delle melanzane e infornare a 200°C per 20 minuti.

CONSIGLIO RAPIDO:

Ricoprire con erbe fresche e una spolverata di formaggio.

Questa ricetta ottiene A: oltre 60% di verdure, alto contenuto proteico di girasole, basso contenuto di zuccheri e grassi saturi. Servire con quinoa o riso integrale per aumentare ulteriormente le fibre.

RICETTA DA

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Emma Greenfield

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