OPPSKRIFT AV

Forfatterbilde

Bolo Kit

Gruppe 658@2x369

Chee'ish

Bolofylt aubergine

En middelhavsvri på en klassiker - møre auberginer fylt med fyldig bolo, stekt til de er gyllne og trøstende. HURTIG TIPS: Topp med friske urter og et dryss ost. Denne oppskriften scorer A: over 60% grønnsaker, mye protein fra solsikke, lite sukker og mettet fett. Server med quinoa eller fullkornsris for å...

Kokemodus

porsjoner

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedningstid

20 minutter

Kalorier

Kalorier

En middelhavsvri på en klassiker - møre auberginer fylt med fyldig bolo, stekt til de er gylne og trøstende.

INGREDIENSER

VEILEDNING

  1. Halver auberginene på langs, og ta ut fruktkjøttet. Hakk fruktkjøttet.
  2. Kok Bolo Kit med tomater, vann og grønnsaker (inkludert auberginekjøtt).
  3. Fyll auberginehalvdelene og stek ved 200 °C i 20 min.

HURTIGT TIPS:

Topp med friske urter og et dryss av Chee'ish.

Denne oppskriften scorer A: over 60% grønnsaker, høyt proteininnhold fra solsikke, lite sukker og mettet fett. Server med quinoa eller fullkornsris for å øke fiberinnholdet enda mer.

OPPSKRIFT AV

Forfatterbilde

Du vil kanskje også like disse oppskriftene

Din kurv

Ingen produkter i handlekurven.

Innstillinger for informasjonskapsler