Englanti (Yhdysvallat) 
Tanskalainen 
Saksan 
Hollantilainen 
Espanjan 
Ruotsalainen 
Englanti (UK) 
Ranskan 
Italian 
Norjalainen 
Kuvaus
Kasvikset kasvipohjainen ja puhdas etiketti vaihtoehto Kasvissosekeittoa
Selkeät sävyt yrttejä ja maukkaita rikkaita vihanneksia, Se on aivan täydellinen käyttää aromi keittoihin ja muihin paikkoihin, joissa haluat päivittää ja lisätä rikas vihannesten maku.
DOsage: Käytä 20 g tuotetta 1 litraan vettä.
Kestävyys: Vähintään 30 kuukautta pakkauspäivästä
Varastointi: Säilytä tuote pimeässä ja viileässä paikassa, kaukana valonlähteistä.
Ravitsemustiedot
| Ravitsemustiedot | ||
|---|---|---|
| Pr. 100 g rakeet | Pr. 100 ml lihalientä | |
| Energia | 789 kJ/ 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Fat | 0,2 g. | 0,004 g. |
| - Josta kyllästyy | <0,1 g. | 0.000 g. |
| Hiilihydraatit yhteensä | 46,2 g. | 0,92 g. |
| - joista sokerit | 14,5 g. | 0,29 g |
| Proteiinit | 0,18 g. | 0,004 g. |
| Suola | 45 g. | 0,9 g. |
Ainesosat
AINESOSAT
Maissijauho*, suola, sipuli*, hiivauute* ja luontaisista kasviuutteista saadut aromit.
*organic
Kaikki Uhhmami-tuotteet ovat:
- Orgaaninen
- Kasvipohjainen / Vegaaninen
- Ei lisäaineita
- GMO-vapaa
- Väritön
- Allergeenivapaa
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Soijaton
- Ei sokeria
- Kaikki luonnollista
- Aivan super maukasta
Ei allergeenejä
ASETUKSEN (EU) N:O 1169/2011 LIITTEESSÄ II LUETELLUT ALLERGEENIT.
| ALLERGIOITA TAI INTOLERANSSIA AIHEUTTAVAT AINEET TAI TUOTTEET | SISÄLTÄÄ |
| Gluteenia sisältävät viljat, nimittäin vehnä (kuten spelttivehnä ja khorasanvehnä), ruis, ohra, kaura tai niiden hybridikannat, niistä valmistetut tuotteet. | EI |
| Äyriäiset ja niistä saatavat tuotteet | EI |
| Munat ja niistä valmistetut tuotteet | EI |
| Kala ja kalatuotteet | EI |
| Maapähkinät ja niistä valmistetut tuotteet | EI |
| Soijapavut ja niistä saatavat tuotteet | EI |
| Maito ja maitotuotteet (myös laktoosi) | EI |
| Pähkinät, nimittäin: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellane), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentales), pekaanipähkinät (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), parapähkinät (Bertholletia NO excels), pistaasipähkinät (Pistacia vera), makadamia- tai Queensland-pähkinät. (Macadamia ternfolia) ja siitä saatavat tuotteet | EI |
| Selleri ja siitä saatavat tuotteet | EI |
| Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet | EI |
| seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet | EI |
| Rikkidioksidin ja sulfiittien pitoisuudet, jotka ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra kokonais-SO2:na ilmaistuna ja jotka on laskettava valmistajan ohjeiden mukaisesti kulutukseen soveltuviksi ehdotetuille tuotteille tai rekonstruoidulle tuotteelle. | EI |
| Lupiini ja siitä saatavat tuotteet. | EI |
| Nilviäiset ja niistä saatavat tuotteet | EI |
Aistinvaraiset parametrit
| Väri | Vaaleankeltainen |
| Maku | Vihannekset ja yrtit |
| Aspect | Jauhe |
Mikrobiologiset arvot
| E coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Puuttuu 25 g:ssa |
| Listeria monocyt | Puuttuu 25 g:ssa |
Laki
Laki
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1169/2011, annettu 25 päivänä lokakuuta 2011, elintarviketietojen antamisesta kuluttajille.
Komission asetus (EU) N:o 1881/2006 tiettyjen elintarvikkeissa olevien vieraiden aineiden enimmäismäärien vahvistamisesta.
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) 396/2005 torjunta-ainejäämien enimmäismääristä kasvi- ja eläinperäisissä elintarvikkeissa ja rehuissa.
Neuvoston asetus (EY) N:o 834/2007 luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisten tuotteiden merkinnöistä. Tuote tarkastetaan metallinilmaisulla ja vieraiden aineiden valvonnalla.
Kuuntele Frankin puhetta Vihanneksista
Frankin tervehdys
Tämä muunnelma on minun näkemykseni täydellisestä yrttikeitosta, joka voi olla monien eri ruokien pohjana. Se sisältää runsaasti yrttejä, sipulia, purjoa ja selleriä, vain muutamia niistä ainesosista mainitakseni, jotka muodostavat tämän liemen selkärangan.
Vihannesten käyttö ruoanlaitossani on lähes rajatonta. Kypsennän siinä vihanneksia lisämakua varten. Se antaa hienostuneisuutta risottooni, ja kun teen torttuja, lisään seokseen kasviksia, jotta maku olisi erityisen monitahoinen.
Kaiken kaikkiaan tämä liemi on hyvä olla käsillä, kun tuntuu, että jotain puuttuu, mutta ei oikein tiedä, mistä se johtuu.
Frank Lantz
Perustaja & Michelin-kokki
Frankin parhaat vinkit vihanneksia varten
- Käytä sitä kaikenlaisissa keitoissa - esimerkiksi kirkkaissa keitoissa, perunakeitossa ja linssikeitossa - joissa Vihannekset antaa tunnustusta tyylikkäillä vihannes- ja yrttisävyillään.
- Ripottele vihanneksia bechamel-kastikkeeseen saadaksesi lasagneen erityisen monimutkaisen ilmeen.
- Lisää syvyyttä paistettuihin vihanneksiisi ripottelemalla vihanneksia aivan lopuksi.
- Puuttuuko kasvisrisottostasi syvyyttä makuun? Käytä kasviksia pohjana ja anna taikuuden avautua.
- Vältä mauttomia jyviä ja siemeniä - kypsennä tästä lähtien kaikkea helmi- spelttivehnästä kvinoaan ja bulguriin Veg- etablesissa, niin saat paljon syvemmän makuelämyksen. Sama koskee perunoita tai muita vihanneksia.
- Puuttuuko täytetyistä vihanneksistasi makua? Kasvikset nostavat täytteen uuteen kukoistukseen vain ripottelemalla tai kahdella ripauksella.
- Lisää lisäkerrosta vihannesliemeesi keittämällä sitä kuivattujen merilevien kanssa.
- Eivätkö vihannekset anna tarpeeksi makua raguille, pataruoille ja muille pataruoille? Ei hätää, Kasvikset on juuri sitä, mitä tarvitset!
Vihannesreseptit
-
Chee'ish
Vihannekset
Lasitetut pastakuoret kirsikkatomaateilla, basilikalla ja juustolla
Yksinkertainen mutta maukas pasta-ateria, joka iloitsee tuoreiden raaka-aineiden kauneudesta. Makeat kirsikkatomaatit, tuoksuva basilika ja paistetut sipulit yhdistyvät...
-
Vihannekset
Punainen linssikeitto vihannesten kanssa
Lämmin ja runsas punainen linssikeitto, joka on täynnä makua ja terveellisiä ainesosia. Helppo valmistaa ja sopii mihin tahansa päivään.
-
Blue Chee'ish
Vihannekset
Kuullotetut gnocchit sienillä, pinaatilla ja sinihomejuustolla
Tämä kermainen gnocchi-annos on täynnä rakennetta ja makua: kullanvärisiä pannulla paistettuja gnoccheja, maanläheisiä sieniä, tuoretta pinaattia ja silkkistä kastike, joka on valmistettu Uhhmamin vihanneksista...
-
Vihannekset
Kermainen Hummus Uhhmamin ja sitruunan kanssa
Hummus on keittiössä välttämätön - kermainen, täyttävä ja loputtoman monipuolinen. Tässä versiossa Uhhmami-kasvikset tuovat makua, mikä luo täyteläisen, tasapainoisen pohjan....
-
Pekonia
Beef'ish
Chicken'ish
Vihannekset
Uhhmami ranskalainen sipulikeitto
Uhhmamin ranskalaisessa sipulikeitossa karamellisoitujen sipulien runsas ja suolainen maku on kestävämpi. Uhhmamin kasviperäisistä tuotteista valmistettu lohduttava...
-
Beef'ish
Vihannekset
Ramen
Nauti runsas ja maukas kulhollinen vegaanista ramenia tämän helposti noudatettavan reseptin avulla. Täynnä umamirikasta lientä, hellävaraisia nuudeleita, tämä kasvipohjainen ramen on täydellinen...
