Engelska (Förenta staterna) 
Dansk 
Tysk 
Holländska 
Spanska 
Engelska (UK) 
Franska 
Italienska 
Norska 
finska 
Zucchini Cannelloni med Uhhmami Bolo Kit
En lättare variant av en italiensk klassiker
Letar du efter ett gott sätt att njuta av bekväm mat med mer grönsaker och mindre ansträngning? Dessa Zucchini Cannelloni med Uhhmami Bolo Kit kombinera de rika smakerna från en klassisk ugnsbakad pastarätt med färsk zucchini, örter och växtbaserad godhet.
Istället för pasta i rör rullas tunna remsor av zucchini runt en smakrik fyllning i Bolognese-stil gjord med Uhhmami Bolo Kit, vilket skapar en lättare rätt fylld med smak, protein och grönsaker. Avslutad med Chee’Ish, färsk basilika och bakad tills den bubblar och är gyllene, är detta recept perfekt för vardagsmiddagar, matlådor eller för att bjuda gäster.
Det bästa? Uhhmami Bolo Kit gör det mesta av smaksättningen åt dig, vilket gör det enkelt att skapa en restauranginspirerad rätt med minimal tillagning.
INGREDIENSER
Fyllning
Cannelloni
Topping
RECEPTHANDLEDNING
ANVISNINGAR
- Förbered fyllningen. Tillsätt Uhhmami Bolo Kit, lök, vitlök och hackade tomater i en kastrull. Koka upp och låt sjuda försiktigt i cirka 10 minuter, rör om då och då. Ta från värmen och rör ner Chee’Ish, persilja och basilika. Låt blandningen svalna något.
- Förbered zucchinin. Skär zucchinin på längden i tunna band med en grönsaksskalare eller mandolin. Lägg banden platt på en skärbräda.
- Rulla ihop cannellonin. Lägg en sked fyllning i ena änden av varje zucchinistrimla och rulla ihop tätt. Placera rullarna med skarven nedåt i en ugnsfast form.
- Lägg på topping. Strö jämnt över Chee’Ish och ströbröd.
- Baka på 190°C (375°F) för ungefär 25–30 minuter, tills gyllene och bubbliga.
- Servera. Garnera med färska basilikablad och servera genast.
Kockens tips
För extra njutning, lägg små skedar basilikapesto mellan cannellonirören innan gräddning. De färska örterna och den rika tomatsåsen passar vackert till den djupa umamismaken från Uhhmami Bolo Kit.
