Engelska (Förenta staterna) 
Dansk 
Tysk 
Holländska 
Spanska 
Engelska (UK) 
Franska 
Italienska 
Norska 
finska 
Så enkelt är det
Enkel måltid Bolo Kit ett kit = middag för 4 personer
Klassisk italiensk måltid - lättlagad
Bolo Kit är vår hyllning till den italienska klassikern. En rik, umami-fylld blandning med ekologiskt solrosprotein som ger både bett och djup. Smaken kombinerar tomat, basilika, morot och paprika - allt du förväntar dig av en tillfredsställande rätt i bolognese-stil.
Snabbt tips: Tillsätt färsk basilika för en äkta italiensk touch.
Hur det fungerar:
Varje kit ger samma smak och tillfredsställelse som matlagning med 300-400 g kött - utan köttet. Tillsätt bara en burk hackade tomater, vatten och dina favoritgrönsaker. På bara 10 minuter har du en rejäl, italienskinspirerad måltid för 4 personer.
Oändliga möjligheter:
Bolo Kit är inte bara en rätt - det är en startpunkt. Genom att byta ut grönsaker, lägga till dina favoritkryddor eller ge den din egen twist kan du skapa många spännande variationer. Prova den som:
- En klassisk pasta bolognese
- Läggs i lasagne med béchamel
- Fyllning för fyllda paprikor, zucchini eller äggplantor
- Bas för ugnsbakade grytor eller gratänger
- En snabb vegobowl med korn och färska örter
Nutri-Score förklaras:
I sig självt har det torra kitet en Nutri-Score på E - helt enkelt för att den är koncentrerad och smakrik.
Men när du tillagar den enligt anvisningarna, med färska grönsaker och tomater, får du en Nutri-Score A måltid: hälsosamma, balanserade och fulla av protein och fibrer.
Vitamin B12 - naturligt tillsatt:
Varje kit är förstärkt med vitamin B12 från ekologisk shiitake-svamp. B12 är viktigt för energin, nervsystemet och immunförsvaret - men det finns normalt bara i animaliska livsmedel. Det är därför vi har tillsatt det naturligt, så att du får samma näringsmässiga fördelar på ett helt växtbaserat sätt.
Serveringsförslag för Bolo Kit
Klassiker
Spaghetti Bolognese
Servera med pasta och ett strössel Chee'ish eller din favorit topping.
Lasagne
Varva med pastaplattor och béchamelsås.
Comfort Skålar & Bakverk
Ugnsbakad grönsaksmos
Som en vegansk Shepherd's Pie med potatismos på toppen.
Fyllda grönsaker
Fyll paprika, zucchini eller aubergine och baka.
Salta pajer & snacks
Empanadas eller handpajer
Baka som ett gott mellanmål eller lunch att ta med.
Kryddig paj / quiche
Använd som fyllning i en vegetarisk paj eller quiche.
Frank Lantz
Grundare & Michelin-kock
Ett meddelande från Frank
Bolo Kit
"För mig handlar det här kitet om att ompröva den italienska klassikern - full av djup, men lättare för planeten."
Mat är den enskilt största orsaken till koldioxidutsläpp i världen. Den verkligheten har alltid fått mig att fråga: hur kan vi laga mat på ett sätt som ger glädje, men också ansvar?
Uhhmami Easy Meals är mitt svar. De är skapade för att göra det snabbt och enkelt att äta hållbart - utan att någonsin kompromissa med smaken. Varje kit är kompakt, men när det tillagas ger det tillfredsställelsen av en hel måltid, motsvarande 300-400 g kött, som endast är gjord av rena, ekologiska växter.
Konceptet är flexibelt genom sin design. Du lägger till de grönsaker du redan har hemma, minskar matsvinnet och formar måltiden efter din egen smak. Ett kit, många möjligheter - från pasta och lasagne till bowls, soppor, grytor och street food.
För mig handlar det inte bara om matlagning. Det handlar om att påskynda den gröna omställningen och visa att det kan vara både enkelt och gott att göra bättre val. För varje måltid är en möjlighet - för oss och för planeten.
Varma hälsningar,
Frank Lantz
Recept med Bolo Kitet
-
Bolo Kit
Bolo Empanadas
Krispiga bakelsefickor fyllda med bolo och grönsaker - perfekt för mellanmål, att dela eller som en rolig middagsidé. ANVISNINGAR SNABBT TIPS: Servera med en fräsch sallad...
-
Bolo Kit
Bolo Flatbread Pizza
Snabb, krispig och full av smak - förvandla din bolo till en familjevänlig flatbreadpizza på bara några minuter. ANVISNINGAR SNABBT TIPS: Tillsätt färsk basilika efter...
-
Bolo Kit
Chee'ish
Bolo-fylld aubergine
En medelhavstwist på en klassiker - mjuka äggplantor fyllda med fyllig bolo, bakade tills de är gyllene och behagliga. ANVISNINGAR SNABBT TIPS: Toppa med färska örter...
-
Bolo Kit
Bolo Bowl Medelhavet
Nyttiga korn, rostade grönsaker och bolosås kombineras till en rejäl, färgglad skål. ANVISNINGAR SNABBT TIPS: Ringla över olivolja och citronsaft. Mål...
-
Bolo Kit
BOLO - Italiensk klassiker
En rik och mättande italienskinspirerad bolognese med djup umami och sötma från säsongens grönsaker. Perfekt med pasta eller som bas för lasagne. Här kommer...
Beskrivning
Varför välja Bolo Kit?
- Klassisk italiensk smak med en modern, hållbar twist
- Proteinrik tack vare återvunnet solrosprotein
- 80 g kit = samma tugga som 300-400 g kött
- Med naturligt B12 från svampar för balans och energi
- Flexibel bas med oändliga variationsmöjligheter - från pasta till skålar
- Hjälper till att förvandla enkla grönsaker till en hälsosam Nutri-Score A-måltid
- Hållbarhet: ca 12 månader - alltid redo i ditt skåp
Näringsinnehåll
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Pr. 100 g. | |
| Energi | 1349 kJ/ 322,5 kcal |
| Fett | 6,9 g. |
| - Varav mättade | 0,85 g. |
| Totalt kolhydratinnehåll | 19,07 g. |
| - Varav sockerarter | 7,75 g. |
| Proteiner | 40,3 g. |
| Salt | 11,28 g. |
| Vitamin B12 | 9,38 µg. |
Ingredienser
INGREDIENSER
Solrosprotein TVP*, salt, majsmjöl*, tomat*, majsstärkelse*, basilika*, morot*, dextros*, lök*, jästextrakt*, naturlig arom, paprika*, kryddor* och vitamin B12*.
*Ekologiskt
Protein från solrosor:
100% extruderat, delvis avfettat solrosprotein från skalade solroskärnor med hög oleinsyrahalt. Inga kemikalier används vid bearbetningen.
Alla Uhhmami-produkter är:
- Ekologisk
- Växtbaserad / Vegansk
- Inga tillsatser
- GMO-fri
- Färgfri
- Fri från allergener
- Glutenfri
- Laktosfri
- Fri från soja
- Inget socker
- Helt naturligt
- Bara supergod
Inga allergener
ALLERGENER SOM FÖRTECKNAS I BILAGA II TILL FÖRORDNING (EU) NR 1169/2011
| ÄMNEN ELLER PRODUKTER SOM ORSAKAR ALLERGIER ELLER INTOLERANS | INNEHÅLLER |
| Spannmål som innehåller gluten, nämligen vete (såsom spelt och khorasanvete), råg, korn, havre eller hybridiserade stammar därav, produkter därav. | NEJ |
| Kräftdjur och produkter framställda därav | NEJ |
| Ägg och produkter därav | NEJ |
| Fisk och produkter därav | NEJ |
| Jordnötter och produkter framställda därav | NEJ |
| Sojabönor och produkter därav | NEJ |
| Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) | NEJ |
| Nötter, nämligen mandlar (Amygdalus communis L.), hasselnötter (Corylus avellane), valnötter (Juglans regia), cashewnötter (Anacardium occidentales), Pekannötter (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranötter (Bertholletia NO excels), pistagenötter (Pistacia vera), macadamianötter eller Queenslandnötter (Macadamia ternfolia) och produkter framställda därav | NEJ |
| Selleri och produkter framställda därav | NEJ |
| Senap och produkter framställda därav | NEJ |
| Sesamfrön och produkter framställda därav | NEJ |
| Svaveldioxid och sulfiter i koncentrationer på mer än 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som total SO2 som ska beräknas för produkter som föreslås vara färdiga för konsumtion eller som rekonstituerad produkt enligt tillverkarens anvisningar. | NEJ |
| Lupin och produkter därav. | NEJ |
| Blötdjur och produkter framställda därav | NEJ |
Sensoriska parametrar
| Utseende | Apelsinpulver (krydda), ljusbruna proteinbitar |
| Arom | Umami, tomat och örter |
| Textur | Krispig proteinkonsistens när den är torr, köttig när den är fuktig |
| Smak | Kryddig och balanserad |
Mikrobiologiska värden
| Totalt antal aerobiska bakterier | <10.000 cfu/g |
| Jäst och mögel | <100 cfu/g |
| E coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Saknas i 25 g |
| Listeria monocyt | Saknas i 25 g |
Lag
Lag
Produkten överensstämmer med de bestämmelser som anges nedan och senare ändringar:
Kommissionens förordning (EU) 2023/915 av den 25 april 2023 om gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel och om upphävande av förordning (EG) nr 1881/2006.
Kommissionens förordning (EU) nr 1129/2011 av den 11 november 2011 om ändring av bilaga II till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 för att upprätta en förteckning över livsmedelstillsatser i unionen.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/848 av den 30 maj 2018 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter och om upphävande av rådets förordning (EG) nr 834/2007.
Kungligt dekret 2242/1984 av den 26 september om godkännande av de teknisk-sanitära bestämmelserna för produktion, distribution och handel med kryddor och kryddor.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 396/2005 om gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i eller på livsmedel och foder av vegetabiliskt och animaliskt ursprung.
Förordning (EG) nr 1334/2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som används i livsmedel
Vitamin B12
Vitamin B12 (kobalamin)
Tillsatt som organiskt B12-extrakt från shiitake-svamp (Lentinula edodes) med ingrediensen Orgavitaz B12.
B12 ingår för att stödja normal bildning av röda blodkroppar, korrekt funktion av nervsystemet och normal immunfunktion. Vitaminet tillsätts i en nivå som säkerställer att ett kit (20 g kryddblandning) ger det rekommenderade dagliga intaget för 3 vuxna (7,5 µg per kit = 300% RI). B12-källan är certifierat ekologisk, vegansk, icke-GMO och fri från tillsatser.
Deklarerade värden:
- 37,5 µg vitamin B12 per 100 g
- 7,5 µg per 20 g kit
Referensintaget (RI) för vitamin B12 är 2,5 µg per dag enligt EU-förordning 1169/2011.
