Engelsk (USA) 
Dansk 
Tysk 
Nederlandsk 
Spansk 
Svensk 
Engelsk (UK) 
Fransk 
Italiensk 
Finsk 
Forslag til servering
Hver Easy Meal kan forvandles til utallige retter - bare tilsett dine favorittgrønnsaker og litt kreativitet.
Enten du er i humør for trøstemat, raske hverdagsmiddager eller noe mer eksotisk, finnes det et Easy Meal for enhver anledning.
For detaljerte serveringsideer og oppskrifter, se hver produktside: Bolo, Chili, Mexi, Gulasj og Thai.
Eksempler på hvordan du kan bruke Easy Meals:
- Bland med pasta eller korn til fyldige boller
- Rull sammen til wraps, taco eller burritos for rask street food
- Bruk som fyll i bakte retter eller fylte grønnsaker
- Serveres som supper, gryteretter eller sausete one-pot måltider
- Kombiner med ris, bønner eller stekte grønnsaker for en komplett middag
Beskrivelse
Hvorfor velge Easy Meals Collection?
- Inkluderer alle de fem smakfulle Easy Meals-rettene: Bolo, chili, mexi, gulasj og thai
- Holdbarhet: ca. 18 måneder
- Proteinrik takket være resirkulert solsikkeprotein (52%)
- Hvert sett på 80 g tilsvarer 300-400 g kjøtt
- Med naturlig B12 fra sopp - viktig for energi og balanse
- Bidrar til å skape en Nutri-Score A-måltid når den tilberedes med grønnsaker
- Økologisk, allergenfri og full av umami smak
Næringsinnhold
Gjennomsnittsverdier per 100 g (se de enkelte produktsidene for detaljer):
Energi: 1360 kJ / 325 kcal
Fett: 7,3 g
- hvorav mettet: 0.9 g
Karbohydrater: 19.5 g
- hvorav sukkerarter: 6,4 g
Protein: 40,3 g
Salt: 11,3 g
Vitamin B12: 9,38 µg
For detaljert næringsinformasjon, se de enkelte produktsidene:
Ingredienser
INGREDIENSER
Hvert Easy Meal er en nøye balansert blanding av økologisk solsikkeprotein, grønnsaker, krydder, og naturlige aromaer - alle designet for å gi full smak, næring og bekvemmelighet.
Settene skiller seg kun fra hverandre ved sine unike krydderprofiler: Bolo, chili, mexi, gulasj, og Thai.
For detaljerte ingredienslister, se hver enkelt produktside.
Basisingrediensene inkluderer:
- Økologisk solsikkeprotein TVP* (delvis avfettet, ekstrudert)
- Havsalt og økologiske grønnsaker
- Naturlige krydder, urter og aromaer
- Økologisk vitamin B12 fra sopp
100% Organisk
Alle Uhhmami-produkter er det:
- Økologisk
- Plantebasert / Vegansk
- Ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler
- GMO-fri
- Fargefri
- Allergenfri
- Glutenfri
- Laktosefri
- Fri for soya
- Ikke tilsatt sukker
- Helt naturlig
- Bare supergodt
Ingen allergener
ALLERGENER OPPFØRT I VEDLEGG II TIL FORORDNING (EU) NR. 1169/2011
| STOFFER ELLER PRODUKTER SOM FORÅRSAKER ALLERGI ELLER INTOLERANSE | INNEHOLDER |
| Glutenholdige kornsorter, nemlig: hvete (f.eks. spelt og khorasanhvete), rug, bygg, havre eller hybridiserte stammer av disse, produkter av disse. | NEI |
| Krepsdyr og produkter av disse | NEI |
| Egg og produkter av egg | NEI |
| Fisk og produkter av fisk | NEI |
| Peanøtter og produkter på basis av peanøtter | NEI |
| Soyabønner og produkter av soya | NEI |
| Melk og produkter av melk (inkludert laktose) | NEI |
| Nøtter, nemlig mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Corylus avellane), valnøtter (Juglans regia), cashewnøtter (Anacardium occidentales), pekannøtter (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranøtter (Bertholletia NO excels), pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamianøtter eller Queensland-nøtter (Macadamia ternfolia) og produkter på basis av denne | NEI |
| Selleri og produkter på basis av selleri | NEI |
| Sennep og produkter på basis av sennep | NEI |
| Sesamfrø og produkter av sesamfrø | NEI |
| Svoveldioksid og sulfitter i konsentrasjoner på mer enn 10 mg/kg eller 10 mg/liter når det gjelder total SO2, som skal beregnes for produkter som tilbys klare til konsum eller som rekonstituerte produkter i henhold til produsentens anvisninger | NEI |
| Lupin og produkter av dette. | NEI |
| Bløtdyr og produkter av disse | NEI |
Sensoriske parametere
| Utseende | Appelsinpulver (krydder), lysebrune proteinbiter |
| Aroma | Tomat, paprika, spisskummen og varme krydder |
| Tekstur | Knasende proteinkonsistens når den er tørr, kjøttfull når den er fuktig |
| Smak | Krydret, jordaktig og fyldig |
Mikrobiologiske verdier
| Totalt antall aerobe bakterier | <10 000 cfu/g |
| Gjær- og muggsopp | <100 cfu/g |
| E. coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Fraværende i 25 g |
| Listeria monocyt | Fraværende i 25 g |
Lov og rett
Lov og rett
Produktet er i samsvar med forskriftene som er oppført nedenfor og senere endringer:
Kommisjonsforordning (EU) 2023/915 av 25. april 2023 om maksimumsgrenser for visse forurensende stoffer i næringsmidler og om oppheving av forordning (EF) nr. 1881/2006.
Kommisjonsforordning (EU) nr. 1129/2011 av 11. november 2011 om endring av vedlegg II til europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 1333/2008 for å fastsette en unionsliste over tilsetningsstoffer i næringsmidler.
Europaparlaments- og rådsforordning (EU) 2018/848 av 30. mai 2018 om økologisk produksjon og merking av økologiske produkter og om opphevelse av rådsforordning (EF) nr. 834/2007.
Kongelig resolusjon 2242/1984, av 26. september, om godkjenning av teknisk-sanitære forskrifter for produksjon, omsetning og handel med krydder og krydderblandinger.
Europaparlaments- og rådsforordning (EU) nr. 1169/2011 av 25. oktober 2011 om matinformasjon til forbrukerne.
Europaparlaments- og rådsforordning (EU) nr. 396/2005 om grenseverdier for plantevernmiddelrester i eller på næringsmidler og fôr av vegetabilsk og animalsk opprinnelse.
Forordning (EF) nr. 1334/2008 om aromaer og visse matingredienser med aromagivende egenskaper som brukes i næringsmidler
Vitamin B12
Vitamin B12 (kobalamin)
Tilsatt som organisk B12-ekstrakt fra shiitake-sopp (Lentinula edodes) ved hjelp av ingrediensen Orgavitaz B12.
B12 er tilsatt for å bidra til normal dannelse av røde blodlegemer, et velfungerende nervesystem og en normal immunfunksjon. Vitaminet er tilsatt i en mengde som sikrer at ett sett (20 g krydderblanding) gir det anbefalte daglige inntaket for 3 voksne (7,5 µg per sett = 300% RI). B12-kilden er sertifisert økologisk, vegansk, ikke-GMO og fri for tilsetningsstoffer.
Deklarerte verdier:
- 37,5 µg vitamin B12 per 100 g
- 7,5 µg per 20 g kit
Referanseinntaket (RI) for vitamin B12 er 2,5 µg per dag i henhold til EU-forordning 1169/2011.
Så enkelt er det
Uhhmami Easy Meal - Ett sett = middag for 4 personer
Easy Meals Discovery Box - Få alle 5 variantene
Oppdag hele Easy Meals-opplevelsen med denne eksklusive pakken. Du får alle av settet - Bolo, Chili, Mexi, Gulasj og Thai.
Hvert sett er en Utgangspunkt for endeløse oppskrifter: pasta, supper, boller, bakervarer, wraps og mye mer. Bare tilsett grønnsaker, vann og tomater - og på 10 minutter har du et komplett, smakfullt måltid for 4 personer.
Laget med resirkulert solsikkeproteinEasy Meals er økologisk, rik på fiber og naturlig beriket med vitamin B12, og er utviklet for å gjøre grønn matlaging enkel, velsmakende og bærekraftig.
✔ 5 unike smaksuniverser
✔ Endeløs inspirasjon til oppskrifter på nettet
Nutri-Score forklart:
I seg selv har tørrsettet en Nutri-Score på E - rett og slett fordi den er konsentrert og rik på smak.
Men når du tilbereder den som anvist, med friske grønnsaker og tomater, får du en Nutri-Score A-måltid: sunn, balansert og fullpakket med protein og fiber.
Vitamin B12 - naturlig tilsatt:
Hvert sett er forsterket med vitamin B12 fra økologisk shiitake-sopp. B12 er viktig for energi, nervesystemet og immunforsvaret - men det finnes normalt bare i animalske matvarer. Derfor har vi tilsatt det naturlig, slik at du får de samme ernæringsmessige fordelene på en helt plantebasert måte.
Tips og oppskrifter
-
Chili Kit
Chili Sloppy Joes
En dristig og mettende plantebasert variant av den klassiske Sloppy Joe. Gulrøtter, grønnkål, løk, hvitløk og paprika kokt i en fyldig chilisaus med...
-
Thai Kit
Thai kokosnøttnudelsuppe
En velduftende og trøstende nudelsuppe i thailandsk stil med kokosmelk, sopp, vårløk, fersk chili og ingefær. Bygget på Uhhmami Thai Kit for dyp,...
-
Mexi Kit
Fajita-inspirert mexi-fyll
Et raskt og smakfullt fajita-inspirert mexi-fyll laget med møre grønnsaker og en smakfull krydderblanding. Perfekt til wraps, taco eller som base for...
-
Goulash Kit
Rustikk gulasjpai
En gyllen, velsmakende pai fylt med fyldig gulasj - en rustikk vri på en klassiker. VEILEDNING HURTIGT TIPS: Pensle deigen med melk/plantebasert melk for å...
-
Goulash Kit
Gullaschbolle med korn
En fargerik og fyldig kornbolle med røkt gulasj, ristede grønnsaker og friske urter VEILEDNING HURTIG TIPS: Tilsett ristede gresskarfrø for knasende sprøhet. Poeng...
-
Chee'ish
Mexi Kit
Mexi Nacho Bake
En morsom og delbar rett med tortillachips lagt i lag med mexi-saus og bakt til den bobler. TIPS: Server med guacamole eller salsa. Poengsum A...
-
Ocean'ish
Thai Kit
Thai karri-nudler
En rask rett med nudler, fargerike grønnsaker og en velduftende thailandsk base. VEILEDNING HURTIGT TIPS: Tilsett fersk koriander til slutt. Poeng A: rikelig med...
-
Bolo Kit
Bolo Empanadas
Sprø deiglommer fylt med bolo og grønnsaker - perfekt som snacks, til å dele eller som en morsom middagsidé. VEILEDNING HURTIPS: Server med en frisk salat...
-
Chili Kit
Chili Ramen Bowl
En varmende nudelbolle med en røykfylt chilibase, knasende grønnsaker og akkurat passe mye varme. VEILEDNING HURTIGT TIPS: Drypp over chiliolje...
-
Thai Kit
Thai salatwraps
Lett, sprø og full av smak - thai-inspirert fyll pakket inn i friske salatblader. VEILEDNING HURTIPS: Topp med ristede peanøtter og chiliflakes. Poengsum...
-
Chee'ish
Chili Kit
Chili Mac'n'Chee'ish
Den ultimate kombinasjonen av røkt chili og kremet pasta, toppet med et ostekick. VEILEDNING HURTIGT TIPS: Tilsett spinat for ekstra grønt. Poeng...
-
Bolo Kit
Bolo Flatbread Pizza
Rask, sprø og full av smak - forvandle boloen din til en familievennlig flatbrødpizza på bare noen minutter. VEILEDNING HURTIGT TIPS: Tilsett fersk basilikum etter...
-
Bolo Kit
Chee'ish
Bolofylt aubergine
En middelhavsvri på en klassiker - møre auberginer fylt med fyldig bolo, stekt til de er gyllne og trøstende. VEILEDNING HURTIGT TIPS: Topp med friske urter...
-
Bolo Kit
Bolo-bolle fra Middelhavet
Sunne kornprodukter, ristede grønnsaker og bolosaus gir en fyldig og fargerik bolle. HURTIG TIPS: Drypp over olivenolje og sitronsaft. Poeng...
-
Chee'ish
Goulash Kit
Gulasjrisotto
En kremet risotto med rik paprikasmak - en europeisk klassiker i ny drakt. VEILEDNING HURTIGT TIPS FRA FRANK Tilsett en skvett rødvin under tilberedningen...
Frank Lantz
Grunnlegger og Michelin-kokk
En hilsen fra Frank
Mat er den største enkeltfaktoren for CO₂-utslipp på verdensbasis. Denne virkeligheten har alltid fått meg til å spørre: Hvordan kan vi lage mat på måter som gir glede, men også ansvar?
Uhhmami Easy Meals er mitt svar. De er laget for å gjøre det raskt og enkelt å spise bærekraftig - uten at det går på bekostning av smaken. Hvert sett er kompakt, men når det tilberedes, gir det tilfredsstillelsen av et fullt måltid, tilsvarende 300-400 g kjøtt, kun laget av rene, økologiske planter.
Konseptet er fleksibelt i sin utforming. Du tilsetter de grønnsakene du allerede har hjemme, reduserer matsvinnet og former måltidet etter din egen smak. Ett sett, mange muligheter - fra pasta og lasagne til boller, supper, gryteretter og street food.
For meg handler dette ikke bare om matlaging. Det handler om å fremskynde den grønne omstillingen og vise at bedre valg kan være både enkle og velsmakende. For hvert måltid er en mulighet - for oss og for planeten.
Med vennlig hilsen,
Frank Lantz
Ferske, lokale grønnsaker
- bruk det som er i sesong eller allerede finnes i kjøleskapet
Designet for å skinne med de grønnsakene du har for hånden, fra sesongens markedsprodukter til spiskammerset, noe som bidrar til å redusere svinn samtidig som du hyller lokale smaker.
Produktene våre er utviklet for å fungere med de ferske råvarene du har, noe som gjør det enkelt å tilpasse dem til både sesonger, markeder og personlig smak.
Hvorfor det er viktig
- Feir lokale smaker
Kombiner med regionale grønnsaker for en virkelig lokal tallerken. - Reduser avfallsmengden
Bruk gulrøtter, kål eller paprika du allerede har. - Uendelig variasjon
Bytt ut grønnsaker for å lage helt nye retter med samme base.
Uhhmami hjelper deg med å få mest mulig ut av den siste løken i spiskammeret, uansett om det er fersk grønnkål fra gården eller den siste løken du har igjen.
Resirkulert solsikkeprotein
- næringsrik og klimavennlig
Vårt solsikkeprotein er laget av solsikkefrø med høyt innhold av olje som ellers ville gått til spille. Det gir rundt 40 g plantebasert protein og 18 g fiber per 100 g, noe som gir måltidene dine en fyldig konsistens og rik næring - alt med et lavt karbonavtrykk.
Kjernen i hver Uhhmami Easy Meal er én kraftfull ingrediens: oppsirkulert solsikkeprotein.
Laget av solsikkefrø med høyt innhold av olje som ellers ville blitt kastet under oljeproduksjonen. Vi gir denne sidestrømmen nytt liv ved å forvandle den til en deilig, næringstett ingrediens.
Hvorfor det er viktig
- Høyt innhold av protein
Rundt 40 g plantebasert protein per 100 g - komplett med essensielle aminosyrer som bidrar til både muskelreparasjon og metthetsfølelse. - Rik på fiber
Over 18 g kostfiber per 100 g - fremmer fordøyelsen og gir en god metthetsfølelse. - Naturlig lavt innhold av fett og karbohydrater
Det gjør den allsidig for mange dietter. - Ingen kjemikalier, ikke noe avfall
Produsert gjennom en ren, mekanisk prosess uten løsemidler eller sterke behandlinger. - Lavere karbonfotavtrykk
Ved å gjenbruke i stedet for å dyrke nye avlinger, sparer vi ressurser og reduserer matsvinnet.
Og det du får, er en fyldig, kjøttfull tekstur som suger til seg smak på en nydelig måte, og som gir både smak og næring samtidig som den støtter et mer sirkulært matsystem.
Organisk B12
- essensiell næring, naturlig fremstilt
Hvert Easy Meal-sett med 3-4 porsjoner inneholder hele det anbefalte daglige inntaket av økologisk vitamin B12 for tre voksne - noe som gjør det enkelt å nyte både god smak og viktig næring.
Vitamin B12 er avgjørende for energiproduksjon, nervesystemets helse og dannelsen av røde blodlegemer - men det mangler ofte i plantebaserte dietter. Derfor beriker vi blandingene våre med Orgavitaz® organisk B12, utvunnet fra shiitake-sopp (Lentinula edodes).
Hvorfor det er spesielt
- Sertifisert økologisk, vegansk og ikke-GMO
- En naturlig matbasert kilde; ikke syntetisk
- Det er enda en måte Uhhmami gjør det enkelt å spise godt på. Du får gourmetsmak, kvalitetsprotein og viktige næringsstoffer i én enkel pakke
Norwegian