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RECIPE BY

Autor Bild
Frank Lantz
Gründer & Chefkoch

Gruppe 651@2x-qu6

Chicken’ish

Gruppe 656@2x-897

Ozeanisch

Gebratener Reis mit Spargel und Erbsen

Dieses frische und schnelle gebratene Reisgericht vereint gebratenen Spargel und Zwiebeln, süße Erbsen und fluffigen Reis. Uhhmami Chicken'ish und Ocean'ish fügen tiefe Umami und subtile Komplexität hinzu, abgerundet mit einem Spritzer frischem Dill für einen klaren, nordisch inspirierten Geschmack.

Dieses frische und schnelle gebratene Reisgericht vereint gebratenen Spargel und Zwiebeln, süße Erbsen und fluffigen Reis. Uhhmami Chicken'Ish und Ocean'Ish verleihen diesem Gericht einen tiefen Umami und eine subtile Komplexität, abgerundet mit frischem Dill für einen klaren, nordisch inspirierten Geschmack.
Koch-Modus
DRUCKEN

Portionen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Kochzeit

10 Minuten

Kalorien

Kalorien

ZUTATEN


GARNISH

ANLEITUNGEN

Öl in einer großen Bratpfanne oder einem Wok erhitzen.

Gehackte Zwiebel und Spargel hinzufügen. Zusammen 1 Minute lang sautieren.

Den kalten, gekochten Reis hinzufügen und noch 1 Minute unter Rühren braten.

Die grünen Erbsen, das Hühnerfleisch und das Meeresfrüchtefleisch hinzufügen. Gut umrühren, um sie zu kombinieren und zu erhitzen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Heiß servieren und mit frisch gehacktem Dill garnieren.

KURZER TIPP VON FRANK

Fügen Sie Zitronenschale, Chiliflocken oder geröstete Samen für einen zusätzlichen Geschmacksschub hinzu.

Nutri-Score A: Ein leichtes und nahrhaftes grünes Wok-Gericht mit Gemüse, pflanzlichem Geschmack und ausgewogener Ernährung. Dieses Gericht enthält viele Ballaststoffe und wenig gesättigte Fette und beweist, dass gesund und nachhaltig auch köstlich sein kann.

RECIPE BY

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Frank Lantz
Gründer & Chefkoch

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