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Entwickelt von dänischen Michelin-Köchen
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Finnisch Uhhmami-Rezepte
Willkommen bei Ihrem ultimativen Ziel für schmackhaftes und nachhaltiges Kochen!
Sind Sie bereit, sich auf eine kulinarische Reise zu begeben, bei der großartiger Geschmack auf Nachhaltigkeit trifft?
Wir bei Uhhmami glauben, dass Kochen mit Gemüse aufregend, lebendig und voller Geschmack sein kann. Wir entwickeln ständig neue Rezepte, um Sie zu inspirieren, Mahlzeiten zu kreieren, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind - jeden Tag.
Sind Sie bereit, mehr Kreativität und Nachhaltigkeit in Ihre Küche zu bringen? Erkunden Sie unsere Rezepte und entdecken Sie Gerichte, die Ihre Geschmacksnerven überraschen und erfreuen werden.
Beginnen Sie Ihre Reise jetzt und erleben Sie, wie grüner Wandel fantastisch schmecken kann. Bei Uhhmami finden Sie Rezepte, die einen Unterschied machen - für Sie und den Planeten.
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anzeigen 40 Ergebnisse von Artikel
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Chicken’ish
Rustikaler Karotten-Hotdog mit Gurkensalat
Eine pflanzliche Variante des klassischen Hotdogs - geröstete Karotten stehen im Mittelpunkt, gebacken mit roten Zwiebeln, Thymian und einem Hauch von Chicken'ish für...
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Chee'ish
Vegetable
Glasierte Nudelschalen mit Kirschtomaten, Basilikum und Chee'ish
Ein einfaches, aber schmackhaftes Nudelgericht, das die Schönheit frischer Zutaten feiert. Süße Kirschtomaten, duftendes Basilikum und gebratene Zwiebeln treffen auf...
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Mexi Kit
Fajita-Inspirierte Mexi-Füllung
Eine schnelle und schmackhafte Fajita-inspirierte Mexi-Füllung aus zartem Gemüse und einer pikanten Gewürzmischung. Perfekt für Wraps, Tacos oder als Grundlage für...
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Bacon'ish
Chicken’ish
Glasierter Kohl-Hotdog mit eingelegten roten Zwiebeln und Bacon'Ish
Eine mutige, grüne Variante des klassischen Hotdogs - gevierteltes Spitzkraut, sanft in der Pfanne gedünstet und glasiert mit einem Hauch von Chicken'ish für ein tiefes, herzhaftes Aroma....
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Goulash Kit
Rustikaler Gulaschkuchen
Ein goldgelber Bohnenkuchen, gefüllt mit herzhaftem Gulasch - eine rustikale Abwandlung eines Klassikers. RICHTLINIE SCHNELLER TIPP: Bestreichen Sie den Teig mit Milch/Pflanzenmilch für...
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Goulash Kit
Gulasch-Getreide-Schale
Eine farbenfrohe und herzhafte Getreideschale mit rauchiger Gulaschsauce, geröstetem Gemüse und frischen Kräutern ANFAHRT SCHNELLER TIPP: Geröstete Kürbiskerne für mehr Knackigkeit hinzufügen. Punktzahl...
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Chee'ish
Mexi Kit
Mexi-Nacho-Auflauf
Ein lustiges Gericht zum Teilen, bei dem Tortilla-Chips mit Mexi-Sauce geschichtet und überbacken werden, bis sie blubbern. RICHTLINIE QIUCK TIPP: Mit Guacamole oder Salsa servieren. Noten A...
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Bacon'ish
Ratatouille-Burger mit Bacon'ish-Mayo
Ein Burger, der nach Sommer und Mittelmeer schmeckt - saftige Schichten von Auberginen, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln, mit Knoblauch und Basilikumöl gebraten, bis...
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Ozeanisch
Thai Kit
Thai-Curry-Nudeln
Ein schnelles Gericht mit Nudeln, buntem Gemüse und einer duftenden Thai-Basis. RICHTLINIE Schneller Tipp: Fügen Sie am Ende frischen Koriander hinzu. Punktzahl A: reichlich...
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Bolo Kit
Bolo Empanadas
Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Bolo und Gemüse - perfekt als Snack, zum Teilen oder als lustige Idee für ein Abendessen. RICHTLINIE SCHNELLER TIPP: Mit frischem Salat servieren...
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Chili Kit
Chili-Ramen-Schale
Eine wärmende Nudelschale mit einer rauchigen Chili-Basis, knackigem Gemüse und genau der richtigen Menge an Schärfe. RICHTLINIE SCHNELLER TIPP: Mit Chili-Öl beträufeln...
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Thai Kit
Thailändische Salatwickel
Leicht, knusprig und voller Geschmack - eine thailändisch inspirierte Füllung, eingewickelt in frische Salatblätter. RICHTLINIE QUICK TIPP: Mit gerösteten Erdnüssen und Chiliflocken garnieren. Punktzahl...
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Chee'ish
Chili Kit
Chili Mac'n' Chee'ish
Die ultimative Mischung aus Wohlfühlessen - rauchiges Chili trifft auf cremige Nudeln, gekrönt von einem käsigen Kick. RICHTLINIE Schneller Tipp: Fügen Sie Spinat für mehr Grünzeug hinzu. Punktzahl...
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Bolo Kit
Bolo Fladenbrot-Pizza
Schnell, knusprig und voller Geschmack - verwandeln Sie Ihre Bolo in nur wenigen Minuten in eine familienfreundliche Fladenpizza. RICHTLINIE Schneller Tipp: Fügen Sie frisches Basilikum nach...
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Bolo Kit
Chee'ish
Bolo Gefüllte Aubergine
Eine mediterrane Variante eines Klassikers - zarte Auberginen, gefüllt mit reichhaltigem Bolo, goldbraun gebacken und gemütlich. RICHTLINIE SCHNELLER TIPP: Mit frischen Kräutern garnieren...
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Bolo Kit
Mediterrane Bolo-Schale
Vollwertige Körner, geröstetes Gemüse und Bolo-Sauce ergeben eine herzhafte, farbenfrohe Schüssel. RICHTLINIE SCHNELLER TIPP: Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln. Punktzahl...
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Vegetable
Rote Linsensuppe mit Gemüse
Eine warme und herzhafte Suppe aus roten Linsen, vollgepackt mit Geschmack und vollwertigen Zutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Tag.
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Chee'ish
Goulash Kit
Gulasch-Risotto
Ein cremiges Risotto mit reichem Paprikageschmack - ein europäischer Klassiker neu interpretiert. ANLEITUNG QUICK TIPP VON FRANK Während des Kochens einen Spritzer Rotwein hinzufügen...
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Goulash Kit
GOULASH - Europäischer Komfort
Ein warmes und herzhaftes Gulasch mit Paprika, Karotten und Pilzen in einer cremigen, pikanten Sauce. Perfekt mit Reis, Kartoffelpüree oder Brot. Hier ist ein Rezept...
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Mexi Kit
MEXI - Würzig und farbenfroh
Ein lebendiger Eintopf nach mexikanischer Art mit Paprika, Mais und Chili. Voller Farbe, Schärfe und sättigendem Umami. Hier ist das Rezept für den Eintopf nach mexikanischer Art: RICHTLINIE Servieren...
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Thai Kit
THAI SOUP - Cremig und duftend
Eine seidige und aromatische, thailändisch inspirierte Suppe mit Kokosnussmilch, Ingwer und Basilikum. Beruhigend, frisch und voller Umami. Hier ist das Rezept für die Thai-Suppe:...
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Chili Kit
CHILI - Würzig & Deftig
Ein kräftiges und wärmendes Chili voller Bohnen, Paprika und rauchiger Tiefe. Passt hervorragend zu Reis, Brot oder Tortillas. REZEPT TUTORIAL RICHTLINIEN Portionsvorschläge Nutri-Score:...
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Bolo Kit
BOLO - Italienischer Klassiker
Eine reichhaltige und sättigende, italienisch inspirierte Bolognese mit viel Umami und der Süße von Gemüse der Saison. Perfekt mit Pasta oder als Grundlage für Lasagne. Hier ist...
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Chicken’ish
Sautierte Kichererbsen mit Kräutern
Ein warmes, schmackhaftes Pflanzengericht mit zarten Kichererbsen, süßen Karotten und aromatischem Lauch. Uhhmami Chicken'ish verleiht ihm Tiefe und Reichhaltigkeit. Perfekt als Hauptgericht oder als...
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Ozeanisch
Vegane Fish 'n Chips
Eine knusprige Abwandlung eines Klassikers: goldene Ofenkartoffeln, perfekt gewürzter und knuspriger Tofu mit einem reichhaltigen veganen Fischgeschmack von Ocean'ish. Serviert mit...
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Truffle’ish
Spargel-Hotdog mit Trüffel-Krautsalat
Ein Sommer-Hotdog mit all den guten Sachen aus dem Garten und vom Grill. Gegrillter weißer Spargel, pikant eingelegte rote Zwiebeln und ein cremiger Krautsalat...
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Chicken’ish
Ozeanisch
Gebratener Reis mit Spargel und Erbsen
Dieses frische und schnelle gebratene Reisgericht vereint sautierten Spargel und Zwiebeln, süße Erbsen und fluffigen Reis. Uhhmami Chicken'ish und Ocean'ish fügen einen tiefen Umami...
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Blue Chee'ish
Vegetable
Gebratene Gnocchi mit Champignons, Spinat und Blauschimmelkäse
Dieses cremige Gnocchi-Gericht ist voller Textur und Geschmack: goldene, in der Pfanne gebratene Gnocchi, erdige Pilze, frischer Spinat und eine seidige Sauce aus Uhhmami-Gemüse...
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Bacon'ish
Truffle’ish
Gebratener Blumenkohl mit warmem Tomatensalat und Trüffel-Mayo
Dieses lebhafte Gericht vereint im Ofen gebratenen Blumenkohl mit goldenen Semmelbröseln, rauchigem Bacon und einem frischen Tomatensalat, der gerade genug aufgewärmt wurde, um seine Aromen zu entfalten. Serviert...
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Bacon'ish
Gebratener Blumenkohl auf Hummus mit Mandeln und Bacon'ish
Ein einfaches Gericht mit starken Kontrasten - cremiger Hummus, goldgelber Blumenkohl und knusprige Mandeln, umhüllt von schmackhaftem Bacon'ish. Dieses Rezept ist ein Fest der Textur,...
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