Uhhmami vinner topplacering för catering

Uhhmami tar hem förstaplatsen för "Catering and Food Services" vid SIAL Innovation 2022 Awards

Uhhmamis produkt, som kännetecknas som en vegansk, ekologisk umamikrydda med ren etikett och rik smak, valdes ut för förstapriset baserat på det "breda sortiment som kan användas som bas för att göra goda veganska recept". Detta är en monumental prestation för detta uppåtgående kulinariska varumärke, med tanke på att det fick utmärkelsen vid...

Uhhmamis produkt, som kännetecknas som en vegansk, ekologisk och clean label umami-krydda med rik smak, valdes ut för förstapriset baserat på det "breda sortiment som kan användas som bas för att göra goda veganska recept". Detta är en monumental prestation för detta nya kulinariska varumärke, med tanke på att det fick utmärkelsen på världens största matmässa där cirka 7.000 utställare och 300.000 besökare från 200 länder deltog.

SIAL Innovation 2022 Awards är dessutom en mångsidig internationell livsmedelsutställning som hyllar dem som hjälper till att "forma vad vi äter både idag och imorgon". Med detta i åtanke är det knappast förvånande att Uhhmami ställde upp i tävlingen eftersom dess huvudmål är att förändra hur samhället äter för att leva hälsosammare liv och minska vårt kollektiva koldioxidavtryck. Genom att tillföra rika, välbekanta smaker till veganska rätter hoppas grundaren kunna hjälpa oss alla att sömlöst övergå från animaliska produkter till fräscha, växtbaserade alternativ.