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Finlandais Caractérisé comme un assaisonnement umami végétalien, clean-label et biologique riche en goût, le produit d'Uhhmami a été sélectionné pour le prix de la première place sur la base de la "large gamme qui peut être utilisée comme base pour réaliser de savoureuses recettes végétaliennes". Il s'agit d'une réussite monumentale pour cette marque culinaire en devenir, étant donné qu'elle a reçu ce prix lors de la plus grande foire alimentaire du monde, à laquelle ont participé environ 7 000 exposants et 300 000 visiteurs de 200 pays.
En outre, le prix SIAL Innovation 2022 est un salon international de l'alimentation qui rend hommage à ceux qui contribuent à "façonner ce que nous mangeons aujourd'hui et demain". Dans cette optique, il n'est guère surprenant qu'Uhhmami ait défendu le concours puisque son objectif principal est de changer la façon dont la société se nourrit afin de mener une vie plus saine et de réduire notre empreinte carbone collective. En ajoutant des saveurs riches et familières aux plats végétaliens, le fondateur espère nous aider à passer en douceur des produits d'origine animale à des alternatives fraîches et végétales.
Uhhmami remporte la première place dans la catégorie "Restauration et services alimentaires" aux prix SIAL Innovation 2022
Caractérisé comme un assaisonnement umami végétalien, clean-label et biologique riche en goût, le produit d'Uhhmami a été sélectionné pour le prix de la première place sur la base de la "large gamme qui peut être utilisée comme base pour faire des recettes végétaliennes savoureuses". Il s'agit d'une réussite monumentale pour cette marque culinaire en devenir, étant donné qu'elle a reçu le prix à...
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