Uhhmami si aggiudica il primo posto per "Servizi di ristorazione e catering" ai premi SIAL Innovation 2022

Caratterizzato come condimento umami vegano, a marchio pulito e biologico, ricco di gusto, il prodotto Uhhmami è stato selezionato per il primo posto in base alla "vasta gamma che può essere utilizzata come base per realizzare gustose ricette vegane". Si tratta di un risultato monumentale per questo marchio culinario emergente, dato che ha ricevuto il premio...

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Caratterizzato come condimento umami vegano, a marchio pulito e biologico, ricco di gusto, il prodotto Uhhmami è stato selezionato per il primo posto in base alla "vasta gamma che può essere utilizzata come base per realizzare gustose ricette vegane". Si tratta di un risultato monumentale per questo marchio culinario emergente, dato che ha ricevuto il premio durante la più grande fiera alimentare del mondo, alla quale hanno partecipato circa 7.000 espositori e 300.000 visitatori provenienti da 200 Paesi.

Inoltre, il premio SIAL Innovation 2022 è un'esposizione alimentare internazionale che commemora coloro che contribuiscono a "plasmare ciò che mangiamo oggi e domani". Con queste premesse, non sorprende che Uhhmami abbia sostenuto il concorso, dato che il suo obiettivo principale è quello di cambiare il modo in cui la società mangia per condurre una vita più sana e ridurre la nostra impronta di carbonio collettiva. Aggiungendo sapori ricchi e familiari ai piatti vegani, il fondatore spera di aiutare tutti noi a passare senza problemi dai prodotti di origine animale alle alternative fresche e vegetali.

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