Engelska (Förenta staterna) 
Dansk 
Tysk 
Holländska 
Spanska 
Engelska (UK) 
Franska 
Italienska 
Norska 
finska 
Beskrivning
Varför välja Chili Kit?
- Rökig, kryddig smak med riktigt djup
- Proteinrik tack vare återvunnet solrosprotein
- 80 g kit = 300-400 g kött
- Med naturligt B12 från svampar
- Förvandlar enkla grönsaker till en måltid med Nutri-Score A
- Hållbarhet: ca 12 månader
Näringsinnehåll
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Pr. 100 g. | |
| Energi | 1355 kJ/ 329,9 kcal |
| Fett | 7,7 g. |
| - Varav mättade | 0,95 g. |
| Totalt kolhydratinnehåll | 18,57 g. |
| - Varav sockerarter | 6,22 g. |
| Proteiner | 40,55 g. |
| Salt | 11,28 g. |
| Vitamin B12 | 9,38 µg. |
Ingredienser
INGREDIENSER
Solrosprotein TVP*, salt, paprikapulver*, rökt paprikapulver*, tomat*, majsmjöl*, majsstärkelse*, dextros*, koriander*, spiskummin*, lök*, jästextrakt*, naturliga aromer, kryddor* och vitamin B12*.
*Ekologiskt
Protein från solrosor:
100% extruderat, delvis avfettat solrosprotein från skalade solroskärnor med hög oleinsyrahalt. Inga kemikalier används vid bearbetningen.
Alla Uhhmami-produkter är:
- Ekologisk
- Växtbaserad / Vegansk
- Inga tillsatser
- GMO-fri
- Färgfri
- Fri från allergener
- Glutenfri
- Laktosfri
- Fri från soja
- Inget socker
- Helt naturligt
- Bara supergod
Inga allergener
ALLERGENER SOM FÖRTECKNAS I BILAGA II TILL FÖRORDNING (EU) NR 1169/2011
| ÄMNEN ELLER PRODUKTER SOM ORSAKAR ALLERGIER ELLER INTOLERANS | INNEHÅLLER |
| Spannmål som innehåller gluten, nämligen vete (såsom spelt och khorasanvete), råg, korn, havre eller hybridiserade stammar därav, produkter därav. | NEJ |
| Kräftdjur och produkter framställda därav | NEJ |
| Ägg och produkter därav | NEJ |
| Fisk och produkter därav | NEJ |
| Jordnötter och produkter framställda därav | NEJ |
| Sojabönor och produkter därav | NEJ |
| Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) | NEJ |
| Nötter, nämligen mandlar (Amygdalus communis L.), hasselnötter (Corylus avellane), valnötter (Juglans regia), cashewnötter (Anacardium occidentales), Pekannötter (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranötter (Bertholletia NO excels), pistagenötter (Pistacia vera), macadamianötter eller Queenslandnötter (Macadamia ternfolia) och produkter framställda därav | NEJ |
| Selleri och produkter framställda därav | NEJ |
| Senap och produkter framställda därav | NEJ |
| Sesamfrön och produkter framställda därav | NEJ |
| Svaveldioxid och sulfiter i koncentrationer på mer än 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som total SO2 som ska beräknas för produkter som föreslås vara färdiga för konsumtion eller som rekonstituerad produkt enligt tillverkarens anvisningar. | NEJ |
| Lupin och produkter därav. | NEJ |
| Blötdjur och produkter framställda därav | NEJ |
Sensoriska parametrar
| Utseende | Rött pulver (krydda), ljusbruna proteinbitar |
| Arom | Rökig, kummin, tomat och umami |
| Textur | Krispig proteinkonsistens när den är torr, köttig när den är fuktig |
| Smak | Kryddig och smakrik |
Mikrobiologiska värden
| Totalt antal aerobiska bakterier | <10.000 cfu/g |
| Jäst och mögel | <100 cfu/g |
| E coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Saknas i 25 g |
| Listeria monocyt | Saknas i 25 g |
Lag
Lag
Produkten överensstämmer med de bestämmelser som anges nedan och senare ändringar:
Kommissionens förordning (EU) 2023/915 av den 25 april 2023 om gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel och om upphävande av förordning (EG) nr 1881/2006.
Kommissionens förordning (EU) nr 1129/2011 av den 11 november 2011 om ändring av bilaga II till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 för att upprätta en förteckning över livsmedelstillsatser i unionen.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2018/848 av den 30 maj 2018 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter och om upphävande av rådets förordning (EG) nr 834/2007.
Kungligt dekret 2242/1984 av den 26 september om godkännande av de teknisk-sanitära bestämmelserna för produktion, distribution och handel med kryddor och kryddor.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 396/2005 om gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i eller på livsmedel och foder av vegetabiliskt och animaliskt ursprung.
Förordning (EG) nr 1334/2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som används i livsmedel
Vitamin B12
Vitamin B12 (kobalamin)
Tillsatt som organiskt B12-extrakt från shiitake-svamp (Lentinula edodes) med ingrediensen Orgavitaz B12.
B12 ingår för att stödja normal bildning av röda blodkroppar, korrekt funktion av nervsystemet och normal immunfunktion. Vitaminet tillsätts i en nivå som säkerställer att ett kit (20 g kryddblandning) ger det rekommenderade dagliga intaget för 3 vuxna (7,5 µg per kit = 300% RI). B12-källan är certifierat ekologisk, vegansk, icke-GMO och fri från tillsatser.
Deklarerade värden:
- 37,5 µg vitamin B12 per 100 g
- 7,5 µg per 20 g kit
Referensintaget (RI) för vitamin B12 är 2,5 µg per dag enligt EU-förordning 1169/2011.
Enkel måltid Chili Kit - Ett kit = middag för 4 personer
Rökig, kryddig och djupt tillfredsställande
Chili Kit är utformat för dem som älskar djärva, värmande smaker. En rik, ekologisk kryddblandning med solrosprotein ger djup, rökighet och bett - kärnan i en rejäl chili.
Snabbt tips: Tillsätt färsk chili eller en skvätt kaffe för extra kick och komplexitet.
Hur det fungerar:
Varje kit ger samma tillfredsställelse som att laga mat med 300-400 g kött och räcker till 4 personer. Tillsätt hackade tomater, bönor, vatten och valfria grönsaker - på bara 10 minuter har du en rökig och kryddig måltid.
Oändliga möjligheter:
Bolo Kit är inte bara en rätt - det är en startpunkt. Genom att byta ut grönsaker, lägga till dina favoritkryddor eller ge den din egen twist kan du skapa många spännande variationer. Prova den som:
- Klassisk chili med ris och koriander
- Chili-lasagne eller ugnsbakade nachos
- Fyllda paprikor eller tortillas fyllda med chili
- En burrito bowl med avokado, majs och salsa
- Sloppy Joes i hamburgerbröd
Nutri-Score förklaras:
I sig självt har det torra kitet en Nutri-Score på E - helt enkelt för att den är koncentrerad och smakrik.
Men när du tillagar den enligt anvisningarna, med färska grönsaker och tomater, får du en Nutri-Score A måltid: hälsosamma, balanserade och fulla av protein och fibrer.
Vitamin B12 - naturligt tillsatt:
Varje kit är förstärkt med vitamin B12 från ekologisk shiitake-svamp. B12 är viktigt för energin, nervsystemet och immunförsvaret - men det finns normalt bara i animaliska livsmedel. Det är därför vi har tillsatt det naturligt, så att du får samma näringsmässiga fördelar på ett helt växtbaserat sätt.
Så enkelt är det
Serveringsförslag för Chili Kit
Klassiker
Chili sin Carne
Servera med ris, färsk koriander och en matsked yoghurt eller gräddfil.
Chili con Tortilla
Häll chili över tortillachips och baka i ugnen med Chee'ish.
Comfort skålar
Burrito Skål
Bygg en bowl med chili, ris, avokado, majs och picklad rödlök.
Fyllda paprikor
Fyll halverade paprikor med chili och baka tills de är mjuka.
Wraps & Street Food
Omslag
Fyll tortillas med varm chili, färska grönsaker och salsa.
Sloppy Joes
Servera chili i hamburgerbröd för en saftig street food-liknande njutning.
Frank Lantz
Grundare & Michelin-kock
Ett meddelande från Frank
Chili Kit
"Den här har chilins värme och kryddighet - ett bevis på att tröstmat också kan vara hållbar."
Mat är den enskilt största orsaken till koldioxidutsläpp i världen. Den verkligheten har alltid fått mig att fråga: hur kan vi laga mat på ett sätt som ger glädje, men också ansvar?
Uhhmami Easy Meals är mitt svar. De är skapade för att göra det snabbt och enkelt att äta hållbart - utan att någonsin kompromissa med smaken. Varje kit är kompakt, men när det tillagas ger det tillfredsställelsen av en hel måltid, motsvarande 300-400 g kött, som endast är gjord av rena, ekologiska växter.
Konceptet är flexibelt genom sin design. Du lägger till de grönsaker du redan har hemma, minskar matsvinnet och formar måltiden efter din egen smak. Ett kit, många möjligheter - från pasta och lasagne till bowls, soppor, grytor och street food.
För mig handlar det inte bara om matlagning. Det handlar om att påskynda den gröna omställningen och visa att det kan vara både enkelt och gott att göra bättre val. För varje måltid är en möjlighet - för oss och för planeten.
Recept med Chili Kitet
-
Chili Kit
Chili Sloppy Joes
En djärv och tillfredsställande växtbaserad variant av den klassiska Sloppy Joe. Morötter, grönkål, lök, vitlök och paprika får sjuda i en rik chilisås som drivs av...
-
Chili Kit
Chili Ramen Bowl
En värmande nudelskål med en rökig chilibas, krispiga grönsaker och precis rätt mängd hetta. ANVISNINGAR SNABBT TIPS: Ringla över chiliolja...
-
Chee'ish
Chili Kit
Chili Mac'n'Chee'ish
Den ultimata comfort food-mixen - rökig chili möter krämig pasta, toppad med en ostkick. ANVISNINGAR SNABBT TIPS: Tillsätt spenat för extra grönt. Poäng...
Swedish