Beskrivning
Chee'ish växtbaserat och laktosfritt alternativ till Cheese-smak
Elegant ostsmak och det självklara växtbaserade alternativet till "parmesanost". Du tillsätter den i din sås när du behöver smaksätta den, för att ge smak och karaktär av ost.
Kan strös direkt ovanpå nykokt spaghetti eller Caesarsallad som topping. Passar också bra som alternativ till parmesan i din pesto.
Dosage: Användning vi rekommenderar 1-3% beroende på smakprofilen. Oftast 2 g. per måltid
Hållbarhet: Minst 30 månader från förpackningsdatum
Förvaring: Förvara produkten på en mörk och sval plats, borta från ljuskällor.



Näringsinnehåll
| Näringsinnehåll | ||
|---|---|---|
| Pr. 100 g granulat | Vid användning av 3% | |
| Energi | 974 kJ/ 233 kcal | 29 kJ/ 6,99 kcal |
| Fett | 2,2 g. | 0,07 g. |
| - Varav mättade | 0 g. | 0.000 g. |
| Totalt kolhydratinnehåll | 50,4 g. | 1,51 g. |
| - Varav sockerarter | 9,4 g. | 0,28 g. |
| Proteiner | 5,7 g. | 0,162 g. |
| Salt | 25 g. | 0,75 g. |
Ingredienser
INGREDIENSER
Majsmjöl*, lök*, salt, jästextrakt*, och smakämnen från naturliga vegetabiliska extrakt.
*organisk
- Ekologisk
- Växtbaserad / Vegansk
- Inga tillsatser
- GMO-fri
- Färgfri
- Fri från allergener
- Glutenfri
- Laktosfri
- Fri från soja
- Inget socker
- Helt naturligt
- Bara supergod
Inga allergener
ALLERGENER SOM FÖRTECKNAS I BILAGA II TILL FÖRORDNING (EU) NR 1169/2011
| ÄMNEN ELLER PRODUKTER SOM ORSAKAR ALLERGIER ELLER INTOLERANS | INNEHÅLLER |
| Spannmål som innehåller gluten, nämligen vete (såsom spelt och khorasanvete), råg, korn, havre eller hybridiserade stammar därav, produkter därav. | NEJ |
| Kräftdjur och produkter framställda därav | NEJ |
| Ägg och produkter därav | NEJ |
| Fisk och produkter därav | NEJ |
| Jordnötter och produkter framställda därav | NEJ |
| Sojabönor och produkter därav | NEJ |
| Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) | NEJ |
| Nötter, nämligen mandlar (Amygdalus communis L.), hasselnötter (Corylus avellane), valnötter (Juglans regia), cashewnötter (Anacardium occidentales), Pekannötter (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranötter (Bertholletia NO excels), pistagenötter (Pistacia vera), macadamianötter eller Queenslandnötter (Macadamia ternfolia) och produkter framställda därav | NEJ |
| Selleri och produkter framställda därav | NEJ |
| Senap och produkter framställda därav | NEJ |
| Sesamfrön och produkter framställda därav | NEJ |
| Svaveldioxid och sulfiter i koncentrationer på mer än 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som total SO2 som ska beräknas för produkter som föreslås vara färdiga för konsumtion eller som rekonstituerad produkt enligt tillverkarens anvisningar. | NEJ |
| Lupin och produkter därav. | NEJ |
| Blötdjur och produkter framställda därav | NEJ |
Sensoriska parametrar
| Färg | Gul |
| Smak | Krämig / Ost |
| Aspekt | Pulver |
Mikrobiologiska värden
| E coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Saknas i 25 g |
| Listeria monocyt | Saknas i 25 g |
Lag
Lag
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna.
Kommissionens förordning (EU) nr 1881/2006 om fastställande av högsta tillåtna halt för vissa främmande ämnen i livsmedel.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 396/2005 om gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i livsmedel och foder av vegetabiliskt och animaliskt ursprung.
Rådets förordning (EG) nr 834/2007 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter. Produkt kontrollerad med metalldetektering och kontroll av främmande ämnen.




Hör Frank prata om Chee'ish



Ett meddelande från Frank
Chee'ish har den klassiska parmesanosten som förebild och kan användas på samma sätt. Strö den direkt på en pastarätt eller ett grönsaksbord, eller använd den i en pesto, på popcorn eller i en klassisk ostsås.
I grund och botten är Chee'ish den universella räddaren i nöden för ostälskaren. Det är en riktig umamibomb som passar perfekt till det italienska köket, och ett stänk av Chee'ish på något så enkelt som en bit rostat bröd med olivolja är helt enkelt inte av denna värld
Lukta på innehållet i påsen och du kommer att bli övertygad.

Frank Lantz
Grundare & Michelin-kock
Franks bästa tips för Chee'ish
- Strö Chee'ish i din pizzadeg och upplev en komplex smak av ost i den bakade degen
- Byt ut parmesan mot Chee'ish för att göra en fantastisk Caesardressing
- Strö Chee'ish ovanpå din lasagne och upplev den rika umami-smaken
- Älskar du en god Caesarsallad? Strö Chee'ish på toppen för en rikedom av ostnoter
- Ta din mac and cheese till nya höjder - tillsätt Chee'ish i såsen och häll den över pasta för en oemotståndlig pastaupplevelse
- Ibland är de enklaste sakerna också de bästa. Strö Chee'ish på varma popcorn och du kommer aldrig att vilja ha dem på något annat sätt.
- Krämig ostsås utan ost? Ja, tack! Smält växtsmör i en kastrull och vispa i mjöl. Tillsätt långsamt mandelmjölk under omrörning och avsluta med Chee'ish, för den krämigaste ostsmakande sås du någonsin sett!
- Gör en snabb "ostdipp" genom att tillsätta Chee'ish i växtbaserad yoghurt eller färskost, och tillsätt örter och kryddor för att få en perfekt dipp till rostat bröd och grönsaker
Chee'ish recept
-

Chee'ish
Krispiga zucchinichips med dip
Tunna skivor zucchini vänds i saltat mjöl och friteras tills de är lätta och krispiga i mild vegetabilisk olja. Resultatet är gyllene, luftiga chips med...
-

Chee'ish
Grönsaker
Glaserade pastaskal med körsbärstomater, basilika och chee'ish
En enkel men smakrik pastarätt som hyllar skönheten i färska ingredienser. Söta körsbärstomater, doftande basilika och sauterad lök kombineras med en...
-

Chee'ish
Mexi Kit
Mexi Nacho Bake
En rolig maträtt att dela på med tortillachips som läggs i lager med Mexi-sås och bakas tills de bubblar. ANVISNING QIUCK TIPS: Servera med guacamole eller salsa. Poäng A...




