RECEPT DOOR

Afbeelding auteur

Groep 652@2x-hfh

Bacon'ish

Bolo Kit

Gevulde Koolrolletjes met Rokerige Tomatensaus

Beschrijving Een troostrijke klassieker, opnieuw vormgegeven met groenten, linzen en diepe Uhhmami-smaak. Zachte koolbladeren worden gevuld met een rijke mix van linzen, ui en Uhhmami Bolo Kit, en vervolgens gebakken in een rokerige tomatensaus, verrijkt met Bacon’Ish. Het resultaat is een stevig, bevredigend gerecht boordevol smaak, textuur en gezonde ingrediënten. RECEPT TUTORIAL Bereid…

Kookstand

Porties

Voorbereidingstijd

20 minuten

Kooktijd

28 minuten

Calorieën

Calorieën

Beschrijving

Een troostrijke klassieker, opnieuw uitgevonden met groenten, linzen en diepe Uhhmami smaak. Malse koolbladeren worden gevuld met een rijke mix van linzen, ui en Uhhmami Bolo Kit, en vervolgens gebakken in een rokerige tomatensaus, verrijkt met Bacon’Ish. Het resultaat is een stevig, bevredigend gerecht boordevol smaak, textuur en gezonde ingrediënten.

INGREDIËNTEN

Koolrolletjes

Rookige Tomatensaus

Afmaken

RECEPTHANDLEIDING

Bereid de kool

  1. Maak de kool klaar, Verwijder voorzichtig 8 grote koolbladeren van de kool.
  2. Kook de bladeren in licht gezouten kokend water ongeveer 10 minuten, tot ze mals en flexibel zijn. Giet af en zet opzij.
  3. Snijd de resterende kool fijn en bewaar deze voor de vulling.

Maak de Vulling

  1. Doe in een steelpan: Uhhmami Bolo Kit, linzen, water, gesneden ui en fijngehakte kool
  2. Versgemalen zwarte peper
  3. Breng aan de kook en laat ongeveer zachtjes sudderen 15 minuten, af en toe roerend, totdat de linzen gaar zijn en het mengsel dik is geworden. Laat de vulling afkoelen alvorens de vulling samen te stellen.

Maak de koolrolletjes klaar

Schep een flinke lepel vulling op elk koolblad.

Rol de koolrolletjes stevig op en leg ze in een ovenbestendige schaal.

er kan extra vulling op de bodem van de ovenschaal worden gelegd, onder de broodjes

Rookige Tomatensaus

  1. Doe in een kom: tomaten in blokjes, tomatensap, Bacon'Ish, olijfolie, zout en versgemalen zwarte peper. Meng goed en giet gelijkmatig over de koolrolletjes.

Bakken

Bak op 180°C (350°F) voor ongeveer 20 minuten, tot de saus borrelt en de koolrolletjes door en door verwarmd zijn.

Serveer

Afgarneren met vers gehakte peterselie en direct serveren.

Chef's Tip

Serveer met knapperig brood, aardappelpuree of geniet er gewoon van zoals het is. De rokerige Bacon’Ish tomatensaus combineert prachtig met de rijke linzen- en koolvulling, wat een troostrijk gerecht creëert dat zowel vertrouwd als verrassend modern is. 🌱🍅

RECEPT DOOR

Afbeelding auteur

Misschien vind je deze recepten ook leuk

Uw mandje

Ingen varer i kurven.

Cookie-indstillinger