RECETTE PAR

Image de l'auteur

Groupe 651@2x-qu6

Poulet

Soupe Crémeuse à la Citrouille

Il y a quelque chose d'intemporel dans un bol de soupe crémeuse à la citrouille. La douceur de la citrouille, l'arôme de l'oignon et de l'ail, la richesse du lait de coco et le goût savoureux et profond du Bouillon Poulet'ish Uhhmami se réunissent pour créer une soupe réconfortante, nutritive et pleine de saveur. Des ingrédients simples. Une seule casserole. Une soupe que vous aurez envie de refaire encore et encore. DIRECTIONS…

Velouté de Citrouille Crémeux avec Bouillon Façon Poulet | Recette Végétalienne Facile
Mode cuisson

Portions

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Calories

Calories

Il y a quelque chose d'intemporel dans un bol de soupe crémeuse à la citrouille. Douce citrouille, oignon et ail aromatiques, lait de coco riche et le goût savoureux profond du Bouillon Uhhmami Chicken’ish se marient pour créer une soupe réconfortante, nutritive et pleine de saveurs.

Des ingrédients simples. Un seul plat. Une soupe que vous voudrez refaire encore et encore.

INGREDIENTS

DIRECTIONS

  1. Ajoutez la citrouille, l'oignon, l'ail, l'eau et le bouillon Uhhmami Poulet'ish dans une grande casserole.
  2. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20–25 minutes, ou jusqu'à ce que la citrouille soit complètement tendre.
  3. Mixez la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un robot mixeur.
  4. Incorporez le lait de coco et réchauffez doucement pendant encore 2–3 minutes. Ne pas faire bouillir après avoir ajouté le lait de coco.
  5. Goûtez et ajustez avec du poivre noir fraîchement moulu ou du sel si nécessaire.
  6. Servir chaud et garnir de champignons et de persil frais haché.

Astuce du chef

Pour encore plus de saveur, faites sauter les champignons dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés avant de servir. Leur saveur riche et grillée se marie parfaitement avec la soupe crémeuse aux citrouilles.

Pourquoi vous adorerez cette recette

  • Prêt dans environ 30 minutes
  • Riche et onctueux sans produits laitiers
  • Naturellement végétal
  • Plein de légumes et de saveur
  • Parfait pour le déjeuner ou un dîner léger

RECETTE PAR

Image de l'auteur

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes

Votre panier

Aucun produit dans le panier.

Paramètres des cookies