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Cannellonis de courgettes avec kit Bolo Uhhmami
Une version plus légère d'un classique italien
Vous cherchez une façon délicieuse de déguster des plats réconfortants avec plus de légumes et moins d'efforts ? Ces Cannellonis de courgettes avec kit Bolo Uhhmami associez les riches saveurs d'un plat de pâtes au four classique avec des courgettes fraîches, des herbes et des bienfaits d'origine végétale.
Au lieu de tubes de pâtes, de fines rubans de courgette sont roulés autour d'une savoureuse garniture à la bolognaise à base de Kit Bolo Uhhmami, créant un plat plus léger, riche en saveurs, en protéines et en légumes. Garnie de Chee’Ish, de basilic frais et cuite jusqu’à ce qu’elle soit bouillonnante et dorée, cette recette est parfaite pour les dîners en semaine, la préparation des repas ou pour recevoir des invités.
La meilleure partie ? L'Uhhmami Bolo Kit fait la majeure partie du travail de saveur pour vous, ce qui vous permet de créer facilement un plat d'inspiration de restaurant avec une préparation minimale.
INGREDIENTS
Remplissage
Cannelloni
Garniture
RECETTE TUTORIEL
DIRECTIONS
- Préparez la farce. Ajoutez le kit Bolo Uhhmami, l'oignon, l'ail et les tomates concassées dans une casserole. Portez à feu doux et laissez mijoter pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. Retirez du feu et incorporez le Chee’Ish, le persil et le basilic. Laissez le mélange refroidir légèrement.
- Préparez les courgettes. À l'aide d'un économe ou d'une mandoline, coupez les courgettes dans le sens de la longueur en fines lanières. Disposez les lanières à plat sur une planche à découper.
- Roulez les cannellonis. Déposez une cuillerée de farce à une extrémité de chaque ruban de courgette et roulez-les serrés. Disposez les rouleaux, couture vers le bas, dans un plat allant au four.
- Ajouter la garniture. Saupoudrer uniformément de Chee’Ish et de chapelure.
- Cuire au 190°C (375°F) pour environ 25–30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants.
- Servir. Terminer avec des feuilles de basilic frais et servir immédiatement.
Astuce du chef
Pour un supplément de gourmandise, ajoutez de petites cuillerées de pesto de basilic entre les cannellonis avant la cuisson. Les herbes fraîches et la sauce tomate riche s'associent à merveille à la saveur umami profonde du kit Bolo Uhhmami.
