Englanti (Yhdysvallat) 
Tanskalainen 
Saksan 
Hollantilainen 
Espanjan 
Ruotsalainen 
Englanti (UK) 
Ranskan 
Italian 
Norjalainen 
Kuvaus
Chicken'ish kasvipohjainen ja puhdas etiketti vaihtoehto Chicken bouillonille.
Pehmeä ja herkkä maku maatilalta ja täysin puhdas orgaaninen kasvipohjainen vaihtoehto kanaliemelle. Kastikkeisiin, keittoihin, fondueen ja liemiin. Sopii myös antamaan lisämakua mihin tahansa ateriaan.
Sopii hyvin Wok-ruokiin. Voidaan käyttää myös palkokasvien kanssa, jos haluat enemmän makua ja täyteläisyyttä.
DOsage: Käytä 20 g tuotetta 1 litraan vettä.
Kestävyys: Vähintään 30 kuukautta pakkauspäivästä
Varastointi: Säilytä tuote pimeässä ja viileässä paikassa, kaukana valonlähteistä.
Ravitsemustiedot
| Ravitsemustiedot | ||
|---|---|---|
| Pr. 100 g rakeet | Pr. 100 ml lihalientä | |
| Energia | 789 kJ/ 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Fat | 0,2 g. | 0,004 g. |
| – Josta kyllästyy | <0,1 g. | 0.000 g. |
| Hiilihydraatit yhteensä | 46,2 g. | 0,92 g. |
| – joista sokerit | 14,5 g. | 0,29 g. |
| Proteiinit | 0,18 g. | 0,004 g. |
| Suola | 45 g. | 0,9 g. |
Ainesosat
AINESOSAT
Maissijauho*, suola, sipuli*, hiivauute* ja luontaisista kasviuutteista saadut aromit.
*organic
Kaikki Uhhmami-tuotteet ovat:
- Orgaaninen
- Kasvipohjainen / Vegaaninen
- Ei lisäaineita
- GMO-vapaa
- Väritön
- Allergeenivapaa
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Soijaton
- Ei sokeria
- Kaikki luonnollista
- Aivan super maukasta
Ei allergeenejä
ASETUKSEN (EU) N:O 1169/2011 LIITTEESSÄ II LUETELLUT ALLERGEENIT.
| ALLERGIOITA TAI INTOLERANSSIA AIHEUTTAVAT AINEET TAI TUOTTEET | SISÄLTÄÄ |
| Gluteenia sisältävät viljat, nimittäin vehnä (kuten spelttivehnä ja khorasanvehnä), ruis, ohra, kaura tai niiden hybridikannat, niistä valmistetut tuotteet. | EI |
| Äyriäiset ja niistä saatavat tuotteet | EI |
| Munat ja niistä valmistetut tuotteet | EI |
| Kala ja kalatuotteet | EI |
| Maapähkinät ja niistä valmistetut tuotteet | EI |
| Soijapavut ja niistä saatavat tuotteet | EI |
| Maito ja maitotuotteet (myös laktoosi) | EI |
| Pähkinät, nimittäin: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellane), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentales), pekaanipähkinät (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), parapähkinät (Bertholletia NO excels), pistaasipähkinät (Pistacia vera), makadamia- tai Queensland-pähkinät. (Macadamia ternfolia) ja siitä saatavat tuotteet | EI |
| Selleri ja siitä saatavat tuotteet | EI |
| Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet | EI |
| seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet | EI |
| Rikkidioksidin ja sulfiittien pitoisuudet, jotka ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/litra kokonais-SO2:na ilmaistuna ja jotka on laskettava valmistajan ohjeiden mukaisesti kulutukseen soveltuviksi ehdotetuille tuotteille tai rekonstruoidulle tuotteelle. | EI |
| Lupiini ja siitä saatavat tuotteet. | EI |
| Nilviäiset ja niistä saatavat tuotteet | EI |
Aistinvaraiset parametrit
| Väri | Vaaleankeltainen |
| Maku | Mausteinen ja kanamainen |
| Aspect | Jauhe |
Mikrobiologiset arvot
| E coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Puuttuu 25 g:ssa |
| Listeria monocyt | Puuttuu 25 g:ssa |
Laki
Laki
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1169/2011, annettu 25 päivänä lokakuuta 2011, elintarviketietojen antamisesta kuluttajille.
Komission asetus (EU) N:o 1881/2006 tiettyjen elintarvikkeissa olevien vieraiden aineiden enimmäismäärien vahvistamisesta.
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) 396/2005 torjunta-ainejäämien enimmäismääristä kasvi- ja eläinperäisissä elintarvikkeissa ja rehuissa.
Neuvoston asetus (EY) N:o 834/2007 luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisten tuotteiden merkinnöistä. Tuote tarkastetaan metallinilmaisulla ja vieraiden aineiden valvonnalla.
Kuuntele Frankia puhumassa Chicken'ishistä
Frankin tervehdys
Hyvässä kanaliemessä on jotain melkein rentouttavaa, sillä sen pyöreän maun ja lähes karamellisoituneen makeuden ansiosta se auttaa sinua rauhoittumaan ja nauttimaan ruoasta entistä enemmän. Tätä tunnetta olen yrittänyt luoda uudelleen Chicken'ishillä.
Kun sekoitat Chicken'ishin kuumaan veteen, huomaat heti kanan ja kanan nahan paahteisen maun - ilman, että varsinaisessa tuotteessa on lainkaan kanaa.
Se sopii erinomaisesti risottoon, kastikkeen pohjaksi tai juustoa sisältävien ruokien kanssa. Se sopii myös mainiosti klassisiin majoneesisalaatteihin, kuten kanasalaattiin, joissa kanan makua halutaan lisätä. Itse asiassa se voi parantaa mitä tahansa majoneesia, joka kaipaa mausteisuutta.
Frank Lantz
Perustaja & Michelin-kokki
Frankin parhaat vinkit Chicken'ishiin
- Kokeile sitä vegaanisessa kanasalaatissa, jossa on kikherneitä, paahdettuja sieniä, sinappia ja paljon yrttejä.
- Tee lämmin, lohdullinen "kanakeitto" hauduttamalla vihanneksia ja nuudeleita Chicken'ish-perunasta valmistetussa liemessä.
- Kanaliemi on risoton klassikko, ja Chicken'ishin kanssa et jää kaipaamaan mitään - päinvastoin.
- Tee klassinen alfredokastike sekoittamalla Chicken'ish, cashewpähkinät, kasvipohjainen maito ja Chee'ish. Pyöräytä kastike suosikkipastasi kanssa, niin saat klassisesta ruoasta herkullisen vivahteen.
- Anna sekoitetulle ruoalle lisäkerrosta ripottelemalla Chicken'ishia.
- Kokeile Chicken'ish vihreässä, keltaisessa ja punaisessa curryssä saadaksesi lisää syvyyttä ja monimutkaisuutta.
- Käytä Chicken'ishiä fondueen. Kasta lempivihanneksesi, leipäsi ja vegaaniproteiinisi fondueen joukkoon saadaksesi aromaattisen, syvän makuelämyksen.
Chicken'ish Reseptit
-
Chicken'ish
Maalaismainen porkkanahodari ja suolakurkkusalaatti
Kasvisruokaa sisältävä muunnos klassisesta hotdogista - paahdetut porkkanat ovat keskiössä, ja ne on paistettu punasipulin, timjamin ja ripauksen Chicken'ishin kanssa syvän...
-
Mexi Kit
Fajitan inspiroima meksikolainen täyte
Nopea ja maukas fajita-vaikutteinen meksikolainen täyte, joka on valmistettu mureista vihanneksista ja suolaisesta maustesekoituksesta. Täydellinen kääreisiin, tacoihin tai pohjana...
-
Pekonia
Chicken'ish
Kuorrutettu kaali-hotdog marinoitujen punasipulien ja pekonin kera Ishillä
Rohkea, vihreä versio klassisesta hotdogista - neljäsosiksi leikattu teräväkärkinen kaali, hellävaraisesti pannulla höyrytetty ja kuorrutettu ripauksella Chicken'ishia syvän, suolaisen maun aikaansaamiseksi.....
Finnish