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Gruppe 240@2x16d

Gemüse

Rote Linsensuppe mit Gemüse

Eine warme und herzhafte Suppe aus roten Linsen, vollgepackt mit Geschmack und vollwertigen Zutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Tag.

Koch-Modus

Portionen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

20 Minuten

Kalorien

Kalorien

Eine warme und herzhafte Suppe aus roten Linsen, vollgepackt mit Geschmack und vollwertigen Zutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Tag.

ZUTATEN

ANWEISUNGEN

  1. Die Linsen gut abspülen.
  2. Linsen, Zwiebel, Kartoffel, Paprika, Wasser und Uhhmami-Gemüse in einen Topf geben.
  3. Zum Kochen bringen und die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen und Kartoffeln weich sind.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Suppe mit einem Stabmixer leicht pürieren, um eine cremige Textur zu erhalten - oder sie rustikal servieren.
  6. Eventuell mit frischer Petersilie oder Koriander garnieren.

Vorschlag zum Servieren

  • Servieren Sie ihn mit Vollkornbrot oder als Teil eines grünen Menüs.

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