



Suggesties voor serveren
Elke Easy Meal kan worden omgetoverd tot talloze gerechten - voeg gewoon je favoriete groenten en een beetje creativiteit toe.
Of je nu in de stemming bent voor comfort food, snelle doordeweekse diners of iets meer exotisch, er is een Makkelijke Maaltijd voor elke gelegenheid.
Voor gedetailleerde serveertips en recepten, zie elke productpagina: Bolo, Chili, Mexi, Goulash en Thai.
Voorbeelden van het gebruik van Makkelijke Maaltijden:
- Meng met pasta of granen voor stevige kommen
- Rol in wraps, taco's of burrito's voor snel streetfood
- Gebruik als vulling voor gebakken gerechten of gevulde groenten
- Serveer als soep, stoofpot of sausrijke eenpansmaaltijden
- Combineer met rijst, bonen of geroosterde groenten voor een compleet diner


Beschrijving
Waarom kiezen voor de Easy Meals Collection?
- Bevat alle vijf smaakvolle Makkelijke Maaltijden: Bolo, Chili, Mexi, Goulash & Thais
- Houdbaarheid: ca. 18 maanden
- Eiwitrijk dankzij geüpcycled zonnebloemeiwit (52%)
- Elke kit van 80 g is gelijk aan 300-400 g vlees
- Met natuurlijke B12 uit paddenstoelen - essentieel voor energie en evenwicht
- Helpt bij het creëren van een Nutri-Score A-maaltijd wanneer gekookt met groenten
- Biologisch, allergeenvrij en vol umami smaak


Voedingsfeiten
Gemiddelde waarden per 100 g (zie individuele productpagina's voor meer informatie):
Energie: 1360 kJ / 325 kcal
Vet: 7,3 g
- waarvan verzadigd: 0.9 g
Koolhydraten: 19.5 g
- waarvan suikers: 6,4 g
Eiwit: 40,3 g
Zout: 11,3 g
Vitamine B12: 9,38 µg
Raadpleeg de afzonderlijke productpagina's voor gedetailleerde voedingsinformatie:
Ingrediënten
INGREDIËNTEN
Elke Easy Meal is een zorgvuldig uitgebalanceerde mix van biologische zonnebloem proteïne, groenten, kruiden, en natuurlijke aroma's - Allemaal ontworpen om smaak, voedingswaarde en gemak te bieden.
De kits verschillen alleen door hun unieke kruidenprofielen: Bolo, Chili, Mexi, Goulash, en Thai.
Raadpleeg voor gedetailleerde ingrediëntenlijsten elke afzonderlijke productpagina.
De basisingrediënten zijn onder andere:
- Biologisch zonnebloem eiwit TVP* (gedeeltelijk ontvet, geëxtrudeerd)
- Zeezout en biologische groenten
- Natuurlijke specerijen, kruiden en aroma's
- Biologische vitamine B12 uit paddenstoelen
100% Organisch
Alle producten van Uhhmami zijn:
- Biologisch
- Plantaardig / Veganistisch
- Geen additieven of conserveringsmiddelen
- GGO-vrij
- Kleurvrij
- Allergeenvrij
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Zonder soja
- Geen toegevoegde suiker
- Natuurlijk
- Gewoon super lekker
Geen allergenen
ALLERGENEN VERMELD IN BIJLAGE II VAN VERORDENING (EU) NR. 1169/2011
| STOFFEN OF PRODUCTEN DIE ALLERGIEËN OF INTOLERANTIE VEROORZAKEN | BEVAT |
| Glutenbevattende granen, namelijk: tarwe (zoals spelt en khorasantarwe), rogge, gerst, haver of de hybride soorten daarvan, producten op basis van glutenbevattende granen. | GEEN |
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | GEEN |
| Eieren en producten op basis van eieren | GEEN |
| Vis en producten op basis van vis | GEEN |
| Pinda's en producten op basis van pinda's | GEEN |
| Sojabonen en producten op basis van sojabonen | GEEN |
| Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) | GEEN |
| Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus communis L.), hazelnoten (Corylus communis L.) en noten (Corylus communis L.). avellane), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentales), pecannoten (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranoten (Bertholletia NO excels), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten of Queensland noten (Macadamia ternfolia) en producten daarvan | GEEN |
| Selderij en producten op basis van selderij | GEEN |
| Mosterd en producten op basis van mosterd | GEEN |
| Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad | GEEN |
| Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO2, te berekenen voor producten zoals aangeboden voor gebruik of als gereconstitueerd product volgens de aanwijzingen van de fabrikant. | GEEN |
| Lupine en producten daarvan. | GEEN |
| Weekdieren en producten op basis van weekdieren | GEEN |
Sensorische parameters
| Uiterlijk | Sinaasappelpoeder (specerij), lichtbruine eiwitstukjes |
| Aroma | Tomaat, paprika, komijn en warme specerijen |
| Textuur | Knapperige proteïnetextuur wanneer droog, vlezig wanneer gehydrateerd |
| Proef | Kruidig, aards en rijk |
Microbiologische waarden
| Totaal aëroob kiemgetal | <10.000 kve/g |
| Gisten & schimmels | <100 kve/g |
| E coli | <10 (kve/g) |
| Salmonella | Afwezig in 25 g |
| Listeria monocyt | Afwezig in 25 g |
Wet
Wet
Het product voldoet aan de onderstaande voorschriften en latere wijzigingen:
Verordening (EU) 2023/915 van de Commissie van 25 april 2023 tot vaststelling van maximumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 1881/2006.
Verordening (EU) nr. 1129/2011 van de Commissie van 11 november 2011 tot wijziging van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parlement en de Raad met het oog op de opstelling van een lijst van levensmiddelenadditieven van de Unie.
Verordening (EU) 2018/848 van het Europees Parlement en de Raad van 30 mei 2018 inzake de biologische productie en de etikettering van biologische producten en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad.
Real Decreto 2242/1984, de 26 de septiembre, por el que se aprueba el Reglamento Tecnico-Sanitario para la producción, la circulación y el comercio de condimientos y especeras.
Verordening (EU) 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad van 25 oktober 2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten.
Verordening (EU) 396/2005 van het Europees Parlement en de Raad tot vaststelling van maximumgehalten aan bestrijdingsmiddelenresiduen in of op levensmiddelen en diervoeders van plantaardige en dierlijke oorsprong.
Verordening (EG) nr. 1334/2008 inzake aroma's en bepaalde voedselingrediënten met aromatiserende eigenschappen die in levensmiddelen worden gebruikt
Vitamine B12
Vitamine B12 (Cobalamine)
Toegevoegd als organisch B12 extract uit shiitake paddenstoelen (Lentinula edodes) met het ingrediënt Orgavitaz B12.
B12 is toegevoegd ter ondersteuning van de normale vorming van rode bloedcellen, een goede werking van het zenuwstelsel en een normale immuunfunctie. De vitamine is toegevoegd op een niveau dat ervoor zorgt dat één kit (20 g kruidenmengsel) de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor 3 volwassenen levert (7,5 µg per kit = 300% RI). De B12 bron is gecertificeerd biologisch, veganistisch, niet genetisch gemodificeerd en vrij van additieven.
Aangegeven waarden:
- 37,5 µg vitamine B12 per 100 g
- 7,5 µg per 20 g kit
De referentie-inname (RI) voor vitamine B12 is 2,5 µg per dag volgens EU-verordening 1169/2011.


Zo makkelijk is het
Uhhmami Makkelijke Maaltijd -Eén Kit = Diner voor 4
Easy Meals Discovery Box - Ontvang alle 5 varianten - Diner voor maximaal 20 personen
Ontdek de volledige Easy Meals-ervaring met deze exclusieve bundel. Je krijgt één van elke kit - Bolo, Chili, Mexi, Goulash en Thai.
Elke kit is een startpunt voor eindeloze recepten: pasta, soepen, kommen, baksels, wraps en meer. Voeg gewoon groenten, water en tomaten toe - en in 10 minuten heb je een complete, smaakvolle maaltijd voor 4 personen.
Gemaakt met geüpcycled zonnebloem proteïneEasy Meals, rijk aan vezels en natuurlijk verrijkt met vitamine B12, zijn biologisch, allergeenvrij en ontworpen om groen koken eenvoudig, lekker en duurzaam te maken.
5 unieke smaakuniversums
Eindeloze receptinspiratie online
Nutri-Score uitgelegd:
Op zichzelf heeft de droge kit een Nutri-Score van E - gewoon omdat het geconcentreerd en rijk aan smaak is.
Maar als je het bereidt zoals aangegeven, met verse groenten en tomaten, krijg je een Nutri-Score A-maaltijdGezond, evenwichtig en boordevol eiwitten en vezels.
Vitamine B12 - natuurlijk toegevoegd:
Elke kit is verrijkt met vitamine B12 uit biologische shiitake paddenstoelen. B12 is essentieel voor energie, het zenuwstelsel en de immuunfunctie - maar normaal gesproken zit het alleen in dierlijk voedsel. Daarom hebben we het op natuurlijke wijze toegevoegd, zodat je dezelfde voedingsvoordelen krijgt op een volledig plantaardige manier.
Tips & Recepten


Frank Lantz
Oprichter & Michelin-kok


Een boodschap van Frank
Voedsel is wereldwijd de grootste veroorzaker van CO₂-uitstoot. Die realiteit heeft me altijd aangespoord om me af te vragen: hoe kunnen we koken op een manier die vreugde brengt, maar ook verantwoordelijkheid?
Uhhmami Easy Meals zijn mijn antwoord. Ze zijn gemaakt om duurzaam eten snel en echt eenvoudig te maken - zonder ooit afbreuk te doen aan de smaak. Elk pakket is compact, maar als het klaar is levert het de voldoening van een volledige maaltijd, gelijk aan 300-400 g vlees, alleen gemaakt van schone, biologische planten.
Het concept is flexibel van opzet. Je voegt de groenten toe die je al in huis hebt, vermindert voedselverspilling en vormt de maaltijd naar je eigen smaak. Eén kit, vele mogelijkheden - van pasta en lasagne tot kommen, soepen, stoofschotels en streetfood.
Voor mij gaat het niet alleen om koken. Het gaat erom de groene overgang te versnellen en te laten zien dat betere keuzes zowel makkelijk als lekker kunnen zijn. Want elke maaltijd is een kans - voor ons en voor de planeet.
Hartelijke groeten,
Frank Lantz
Verse lokale groenten
– gebruik wat in het seizoen is of al in je koelkast ligt
Ontworpen om te combineren met alle groenten die je bij de hand hebt, van seizoensproducten uit de markt tot basisproducten uit de voorraadkast, zodat je minder afval hebt en tegelijkertijd de lokale smaken viert.
Onze producten zijn ontworpen om te werken met welke verse producten je ook hebt, zodat je ze gemakkelijk kunt aanpassen aan seizoenen, markten en persoonlijke smaak.
Waarom het belangrijk is
- Vier lokale smaken
Combineer met regionale groenten voor een echt lokaal bord. - Afval verminderen
Gebruik de wortelen, kool of paprika's die je al hebt. - Eindeloze variatie
Verwissel groenten om compleet nieuwe gerechten te maken met dezelfde basis.
Of het nu boerenkool is of de laatste ui in je voorraadkast, Uhhmami helpt je er het beste van te maken.
Geüpcycled zonnebloem proteïne
- voedzaam en klimaatvriendelijk
Ons zonnebloemeiwit is gemaakt van hoogoleïsche zonnebloempitten die anders verloren zouden gaan. Het levert ongeveer 40 gram plantaardig eiwit en 18 gram vezels per 100 gram, waardoor je maaltijden een stevige textuur en rijke voeding krijgen - en dat alles met een lage CO2-voetafdruk.
Het hart van elke Uhhmami Easy Meal is één krachtig ingrediënt: gerecycled zonnebloemproteïne.
Gemaakt van hoogoleïsche zonnebloempitten die anders weggegooid zouden worden tijdens de olieproductie. Wij geven deze zijstroom een nieuw leven door er een heerlijk ingrediënt met veel voedingsstoffen van te maken.
Waarom het belangrijk is
- Hoog in proteïne
Ongeveer 40 g plantaardig eiwit per 100 g - compleet met essentiële aminozuren om zowel spierherstel als verzadiging te ondersteunen. - Rijk aan vezels
Meer dan 18 g voedingsvezels per 100 g - bevordert de spijsvertering en geeft een vol gevoel. - Natuurlijk laag in vet en koolhydraten
Hierdoor is het veelzijdig voor vele diëten. - Geen chemicaliën, geen afval
Geproduceerd via een schoon, mechanisch proces zonder oplosmiddelen of agressieve behandelingen. - Lagere koolstofvoetafdruk
Door te upcyclen in plaats van nieuwe gewassen te verbouwen, besparen we hulpbronnen en verminderen we voedselverspilling.
En wat je krijgt, is een stevige, vlezige textuur die smaak prachtig opneemt, zowel smaak als voeding levert en tegelijkertijd een meer circulair voedselsysteem ondersteunt.
Organische B12
– essentiële voeding, van natuurlijke oorsprong
Elke Easy Meal kit voor 3-4 porties bevat de volledige dagelijkse aanbevolen hoeveelheid biologische vitamine B12 voor drie volwassenen - waardoor het gemakkelijk is om te genieten van zowel een geweldige smaak als essentiële voeding.
Vitamine B12 is van vitaal belang voor de energieproductie, de gezondheid van het zenuwstelsel en de vorming van rode bloedcellen - maar het ontbreekt vaak in plantaardige diëten. Daarom verrijken we onze melanges met Orgavitaz® biologische B12geëxtraheerd uit shiitake paddenstoelen (Lentinula edodes).
Waarom het speciaal is
- Gecertificeerd biologisch, veganistisch en non-GMO
- Een natuurlijke voedingsbron; niet synthetisch
- Het is nog een manier waarop Uhhmami gezond eten eenvoudig maakt. Je krijgt gastronomische smaak, kwaliteitseiwit en essentiële voedingsstoffen in één gemakkelijk pakket.










