Uhhmami Spaghetti Carbonara

Laissez-vous tenter par une carbonara végétalienne crémeuse et savoureuse, parfaite pour tous les amateurs de pâtes. Composé d'ingrédients d'origine végétale comme le fromage Uhhmami, le bacon et une riche sauce crémeuse, ce plat est une délicieuse version d'un classique. Rapide et facile à préparer, il est idéal pour un dîner de semaine satisfaisant. Garnissez-le d'herbes fraîches pour une...

Mode cuisson

UE – Grammes, cm US – Tasses, pouces

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Portions

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Calories

Découvrez les saveurs réconfortantes d'un plat de pâtes classique avec une touche végétale dans cette délicieuse carbonada végétalienne. Composée d'ingrédients consistants comme le fromage et le bacon, cette carbonada offre un goût crémeux et savoureux sans aucun produit d'origine animale. Les oignons sautés dans l'huile d'olive constituent une base savoureuse, tandis que les spaghettis al dente apportent la texture parfaite.

Une riche sauce de base crémeuse lie le tout pour un repas satisfaisant et indulgent. Cette recette est facile à réaliser et parfaite pour un dîner rapide en semaine ou un délicieux week-end. Garnissez-la d'herbes fraîches comme le persil, les pois ou le thym pour lui donner une touche de dynamisme. Savourez une version délicieusement moderne d'un plat traditionnel favori.

Sauce

1 petit oignon en dés

10 g Chee'ish

10 g Bacon'ish

2 dl Crème

Mélanger le tout et faire cuire la sauce dans une poêle pendant 3 min. et la mettre de côté.

250 g spaghetti

Cuire les spaghettis al dente dans une grande quantité d'eau légèrement salée.
Une fois les spaghettis cuits, les viser et les faire griller rapidement dans un peu d'huile dans une poêle chaude pendant environ 1 minute.
Remuer et assaisonner de sel et de poivre fraîchement moulu.

Peut être servi avec du persil, des pois ou du thym hachés sur le dessus. Vous pouvez ajouter toutes sortes de légumes ou d'herbes à ce plat pour créer votre propre version.

RECETTE PAR

Frank lantz

Fondateur et chef cuisinier

Uhhmami Spaghetti Carbonara

Sauce

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