OPPSKRIFT AV

Forfatterbilde

Gruppe 655@2x-2f3

Blue Chee'ish

Gruppe 240@2x16d

Grønnsaker

Sauté Gnocchi med sopp, spinat og blåmuggost

Denne kremete gnocchi-retten er full av tekstur og smak: gylne, pannestekte gnocchi, jordnær sopp, fersk spinat og en silkemyk saus laget med Uhhmami-grønnsaker og Blue Chee'ish. Et raskt og mettende måltid som føles overbærende, men som tilberedes på under 20 minutter.

Sauté Gnocchi med sopp, spinat og blåmuggost
Kokemodus

porsjoner

Forberedelsestid

15 minutter

Tilberedningstid

10 minutter

Kalorier

Kalorier

INGREDIENSER


GARNISH

INSTRUKSJONER

Varm opp oljen i en stor panne. Sautér gnocchiene i 3-4 minutter til de er gylne og litt sprø.

Tilsett sopp og kok i ytterligere 3 minutter. Tilsett vårløk og rør i 1 minutt.

Tilsett spinat og la den visne under forsiktig omrøring.

Hell i den plantebaserte fløten, og rør deretter inn Uhhmami Vegetables og Blue Chee'ish. La det småkoke forsiktig til sausen tykner litt.

Krydre med salt og pepper etter smak.

Server den varm, gjerne toppet med friske urter eller ristede nøtter.

KJAPT TIPS FRA FRANK

Du kan bytte ut Blue Chee'ish med Chee'ish eller Truffle'ish, alt etter hva du er i humør til - velg Chee'ish for å få en osteaktig og mild smak, eller Trøffel'ish for å få en jordaktig og aromatisk smak. Retten fungerer også fint med grønnkål eller mangold i stedet for spinat, og en anelse sitronskall gir et friskt løft.

OPPSKRIFT AV

Forfatterbilde

Du vil kanskje også like disse oppskriftene

Din kurv

Ingen produkter i handlekurven.

Innstillinger for informasjonskapsler