Klar til at spise
på 10 minutter

Lækkert måltid
på 10 minutter

Nemme måltider - 1 KIT = aftensmad til 4. Klar på få minutter.

Køb EASY MEALS NU

Opskrifter - Tips og tricks

Prøv nemme måltider

Bolo Kit - 4 måltider

kr. 60,00
Køb nu: Bolo Kit – 4 meals
Chili Kit - 4 måltider

kr. 60,00
Køb nu: Chili Kit – 4 meals
Gullasch-Kit - 4 måltider

kr. 60,00
Køb nu: Goulash Kit – 4 meals
Mexi Kit - 4 måltider

kr. 60,00
Køb nu: Mexi Kit – 4 meals
MIX pakker Easy Meals

kr. 270,00 kr. 960,00Prisinterval: kr. 270,00 til kr. 960,00
Køb nu: MIX Bundles Easy Meals
Thai Kit - 4 måltider

kr. 60,00
Køb nu: Thai Kit – 4 meals

Så nemt er det

Illustration af en pakke mærket "Uhhmami", der hælder sort granulat i en stor gryde. Det legende design antyder, at man tilføjer smag til madlavningen.

Illustration af en stor gryde med en tomat, en tomatskive og sauce, der hældes i. Skitsestil, der formidler et tema om madlavning eller opskrifter.

Stregtegning af en hånd, der drysser krydderurter i en dampende gryde. Gryden har to håndtag. Nederst i venstre hjørne er der et nummer 3.

Enkel sort-hvid illustration af en skål med mad med fede linjer, der indikerer varme eller aroma, der stiger op. Tonen er legende og finurlig.

Hæld kittet i en gryde eller en pande

Tilsæt grøntsager + vand - tilbehør varierer efter kit og opskrift

Lad det simre i 10 minutter - juster salt efter smag

Server og nyd

Hvad er nemme måltider?

Easy Meals gør det nemt at lave en lækker, bæredygtig middag på bare 10 minutter.
Et lille sæt (80 g) bliver til et komplet måltid til 3-4 personer - med samme tilfredsstillelse som 300-400 g kød, blot fremstillet af rene, økologiske planter.

Krydret til at være familievenlig, fuld af smag, men aldrig overdøvende - så du kan pifte den op eller holde den mild. Tilsæt bare de grøntsager, du har derhjemme, og gør den til din egen.

Det er hverdagsmadlavning gjort let: pasta, boller, lasagne, bagværk eller street food - ét sæt, uendelige muligheder.

👉 Læs mere om Easy Meals-konceptet

Fem måltidssæt vist på en lysegrøn baggrund. Hvert sæt, der er mærket med "Easy Meal", har stærke farver og billeder af forskellige retter, såsom gullasch, chili, bolo, mexi og thai. Pakkerne fremhæver hurtig tilberedning, "Klar til at spise på 10 minutter", og lægger vægt på sunde ingredienser. Tonen er levende og appetitlig.

Upcyclet solsikkeprotein

- nærende og klimavenlig

Vores solsikkeprotein er fremstillet af solsikkekerner med højt indhold af olie, som ellers ville gå til spilde. Det giver omkring 40 g plantebaseret protein og 18 g fibre pr. 100 g, hvilket giver dine måltider en fyldig konsistens og rig næring - alt sammen med et lavt CO2-fodaftryk.

Kernen i hver Uhhmami Easy Meal er én kraftfuld ingrediens: upcyclet solsikkeprotein.

Fremstillet af solsikkekerner med højt indhold af olie, som ellers ville blive kasseret under olieproduktionen. Vi giver denne sidestrøm nyt liv ved at omdanne den til en lækker, næringstæt ingrediens.

Hvorfor det er vigtigt

Højt indhold af protein
Omkring 40 g plantebaseret protein pr. 100 g - komplet med essentielle aminosyrer, der understøtter både muskelreparation og mæthed.
Rig på fibre
Over 18 g kostfibre pr. 100 g - det fremmer fordøjelsen og mæthedsfornemmelsen.
Naturligt lavt indhold af fedt og kulhydrater
Det gør den anvendelig til mange diæter.
Ingen kemikalier, intet affald
Fremstillet gennem en ren, mekanisk proces uden opløsningsmidler eller skrappe behandlinger.
Lavere CO2-fodaftryk
Ved at upcycle i stedet for at dyrke nye afgrøder sparer vi ressourcer og reducerer madspild.

Og det, du får, er en solid, kødfuld tekstur, der suger smagen til sig og leverer både smag og næring, samtidig med at den støtter et mere cirkulært fødevaresystem.

Billede af kokken Frank Lantz foran en gryde og Uhhmami Bouillons

En hilsen fra Frank

Fødevarer er den største enkeltstående årsag til CO₂-udledning på verdensplan. Det faktum har altid fået mig til at spørge mig selv: Hvordan kan vi bevare glæden ved at spise, samtidig med at vi ændrer madens indvirkning?

Uhhmami Easy Meals er skabt til at gøre bæredygtig kost til en del af hverdagen. hurtig, fleksibel og virkelig enkel - uden nogensinde at gå på kompromis med smagen. Hvert sæt er kompakt, men når det er tilberedt, giver det den samme tilfredsstillelse som 300-400 g kød, der udelukkende er fremstillet af rene, økologiske planter.

De er ikke færdige produkter, men Udgangspunkter - redskaber til en ny madkultur, hvor smag, sundhed og ansvar hører sammen. Ved at tilføje de grøntsager, du allerede har derhjemme, reducerer du madspild, sparer tid og former måltidet efter din egen smag.

Jeg tror, at vi kun er i begyndelsen af noget større: et nyt verdenskøkken bygget på bæredygtighed, kreativitet og fælles smag. Personligt har jeg aldrig syntes, at madlavning er mere spændende, end det er lige nu.ey er smagsarkitekturer, der er designet til at få grøntsager, bælgfrugter og korn til at skinne som midtpunkter.

Læs mere

Friske lokale grøntsager

- Brug det, der er i sæson eller allerede findes i dit køleskab

Designet til at skinne med de grøntsager, du har ved hånden, fra sæsonens markedsprodukter til spisekammerets basisvarer, hvilket hjælper med at reducere spild og samtidig hylder lokale smagsoplevelser.

Vores produkter er designet til at fungere med alle de friske råvarer, du har, hvilket gør det nemt at tilpasse dem til både årstider, markeder og personlig smag.

Hvorfor det er vigtigt

Fejr lokale smagsoplevelser
Kombiner med regionale grøntsager for en virkelig lokal tallerken.
Reducer affald
Brug de gulerødder, kål eller peberfrugter, du allerede har.
Uendelig variation
Byt grøntsager ud for at skabe helt nye retter med den samme base.

Uanset om det er frisk grønkål fra gården eller det sidste løg i dit spisekammer, hjælper Uhhmami dig med at få mest muligt ud af det.

Økologisk B12

- essentiel ernæring, naturligt fremskaffet

Hvert Easy Meal-sæt til 3-4 portioner indeholder hele det anbefalede daglige indtag af økologisk B12-vitamin til tre voksne - hvilket gør det nemt at nyde både god smag og vigtig ernæring.

B12-vitamin er afgørende for energiproduktion, nervesystemets sundhed og dannelse af røde blodlegemer - men det mangler ofte i plantebaserede kostvaner. Derfor beriger vi vores blandinger med Orgavitaz® organisk B12, udvundet af shiitake-svampe (Lentinula edodes).

Hvorfor det er noget særligt

Certificeret økologisk, vegansk og ikke-GMO
En naturlig fødevarebaseret kilde; ikke syntetisk
Det er endnu en måde, hvorpå Uhhmami gør det nemt at spise godt. Du får gourmetsmag, kvalitetsprotein og vigtige næringsstoffer i én nem pakke.

Så nemt er det

Hæld kittet i en gryde

Tilsæt grøntsager, vand + olie/tomater/bønner/kokosmælk/fløde, hvis angivet

Lad det simre i 10 minutter
og krydr med salt, hvis det er nødvendigt

Server - giver 3-4 portioner

Sådan fungerer det

Hæld kittet i en gryde eller en pande.
Tilsæt grøntsager + vand - tilbehør varierer efter kit og opskrift
Lad det simre i 10 minutter - juster salt efter smag
Server og nyd

Fra hurtige hverdagsmiddage til weekendsammenkomster gør Easy Meals bæredygtighed enkel og smagen uforglemmelig.

Chili Kit

Chili Sloppy Joes

En fed og mættende plantebaseret udgave af den klassiske Sloppy Joe. Gulerødder, grønkål, løg, hvidløg og peberfrugt simrer i en fyldig chilisauce drevet af...

Frank Lantz

Grundlægger & Kok
Thai Kit

Thai kokosnødde-nudelsuppe

En velduftende og trøstende nudelsuppe i thaistil med kokosmælk, svampe, forårsløg, frisk chili og ingefær. Bygget på Uhhmami Thai Kit for dyb,...

Frank Lantz

Grundlægger & Kok
Mexi Kit

Fajita-inspireret mexi-fyld

Et hurtigt og smagfuldt fajita-inspireret mexi-fyld lavet med møre grøntsager og en velsmagende krydderiblanding. Perfekt til wraps, tacos eller som base for...

Julie Lindh
Goulash Kit

Rustik goulash-tærte

En gylden, velsmagende tærte fyldt med fyldig gullasch - et rustikt twist på en klassiker. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Pensl dejen med mælk/plantebaseret mælk for at...

Julie Lindh
Goulash Kit

Goulash-skål med korn

En farverig og mættende kornskål med røget gullaschsauce, ristede grøntsager og friske krydderurter VEJLEDNING HURTIGT TIP: Tilsæt ristede græskarkerner for knas. Scores...

Julie Lindh
Chee'ish

Mexi Kit

Mexi Nacho Bake

En sjov ret, der kan deles, med tortillachips lagt i lag med mexi-sauce og bagt, indtil den bobler. VEJLEDNING QIUCK TIP: Server med guacamole eller salsa. Scores A...

Emma Greenfield
Ocean'ish

Thai Kit

Thai karry-nudler

En hurtig ret med nudler, farverige grøntsager og en velduftende thai-base. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Tilsæt frisk koriander til sidst. Point A: masser af...

Julie Lindh
Bolo Kit

Bolo Empanadas

Sprøde wienerbrødslommer fyldt med boller og grøntsager - perfekt til snacking, deling eller en sjov middagsidé. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Server med frisk salat...

Julie Lindh
Chili Kit

Chili Ramen Bowl

En varmende nudelskål med en røget chilibase, sprøde grøntsager og den helt rigtige mængde varme. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Dryp med chiliolie...

Julie Lindh
Thai Kit

Thai salatwraps

Let, sprød og fuld af smag - thai-inspireret fyld pakket ind i friske salatblade. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Top med ristede peanuts og chiliflager. Scores...

Julie Lindh
Chee'ish

Chili Kit

Chili Mac'n'Chee'ish

Det ultimative mash-up af comfort food - røget chili møder cremet pasta, toppet med et ostekick. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Tilsæt spinat for ekstra grønt. Scores...

Julie Lindh
Bolo Kit

Bolo fladbrødspizza

Hurtig, sprød og fuld af smag - forvandl din bolo til en familievenlig fladbrødspizza på få minutter. VEJLEDNING HURTIGT TIP: Tilsæt frisk basilikum efter...

Emma Greenfield