Chee’ish

 5,00 25,00

Ein eleganter Geschmack von Käse und Ihre offensichtliche pflanzliche Alternative zu Parmesan. Verwenden Sie es, wenn Sie einen reichen, käsig schmeckenden Geschmack hinzufügen möchten. Cheese’ish kann direkt auf Ihr Pastagericht oder Ihren Caesar-Salat gestreut werden und ist auch die perfekte Alternative zu Parmesan in Ihrem pflanzlichen Pesto. 

In den Warenkorb
 

Frank’s top tips for cheese’ish

  1. Mit einer Prise Chee’ish in Ihrem Pizzateig bekommt der fertig gebackene Boden ein komplexes Käsearoma
  2. Machen Sie mit Chee’ish statt Parmesan ein fantastisches Caesar-Dressing
  3. Streuen Sie Chee’ish auf Ihre Lasagne und erleben Sie, wie sich der Umami-Reichtum entfaltet

Mehr lesen

Beschreibung

Chee’ish pflanzliche und laktosefreie Alternative zu Cheese Geschmack

Elegantes Käsearoma und die offensichtliche pflanzliche Alternative zu „Parmesankäse“. Sie fügen ihn Ihrer Soße hinzu, wenn Sie sie würzen wollen, um ihr den Geschmack und den Charakter von Käse zu verleihen.
Man kann ihn auch direkt über frisch gekochte Spaghetti oder Caesar-Salat als Topping streuen. Er eignet sich auch gut als Alternative zu Parmesan in Ihrem Pesto.

Dosierung: Wir empfehlen 1-3% je nach Geschmacksprofil. Meistens 2 g. pro Mahlzeit

Dauerhaftigkeit: Mindestens 30 Monate ab Verpackungsdatum

Lagerung: Lagern Sie das Produkt an einem dunklen, kühlen Ort, fern von Lichtquellen.

Nährwert

Nährwertangaben
Pr. 100 g. GranulatBei Verwendung von 3%
Energie974 kJ/ 233 kcal29 kJ/ 6,99 kcal
Fett2,2 g.0,07 g.
Davon sättigt0 g.0.000 g.
Kohlenhydrate insgesamt50,4 g.1,51 g.
Davon Zucker9,4 g.0,28 g.
Proteine5,7 g.0,162 g.
Salz25 g.0,75 g.

Inhaltsstoffe


Inhaltsstoffe

Maismehl*, Salz, Zwiebel*, Hefeextrakt* und Aromen aus natürlichen pflanzlichen Extrakten*.

Alle Uhhmami-Produkte sind:

  • Bio
  • Pflanzlich/vegan
  • Keine Zusatzstoffe
  • GVO-frei
  • Farbe frei
  • Allergenfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Soja frei
  • Ganz natürlich
  • Einfach super lecker

Ohne Allergene

ALLERGENE, DIE IN ANHANG II DER VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 AUFGEFÜHRT SIND

STOFFE ODER ERZEUGNISSE, DIE ALLERGIEN ODER UNVERTRÄGLICHKEITEN HERVORRUFENENTHÄLT
Glutenhaltiges Getreide, nämlich: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme, Erzeugnisse daraus.NO
Krustentiere und deren ErzeugnisseNO
Eier und EierzeugnisseNO
Fisch und FischereierzeugnisseNO
Erdnüsse und ErdnusserzeugnisseNO
Sojabohnen und SojaerzeugnisseNO
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)NO
Schalenfrüchte, nämlich: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus
avellane), Walnüsse (Juglans regia), Cashews (Anacardium occidentales),
Pekannüsse (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), Paranüsse (Bertholletia NO excels), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queensland-Nüsse
(Macadamia ternfolia) und Erzeugnisse daraus
NO
Sellerie und SellerieerzeugnisseNO
Senf und SenferzeugnisseNO
Sesamsamen und daraus hergestellte ErzeugnisseNO
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/Liter, bezogen auf den Gesamt-SO2-Gehalt, die für verzehrsfertig angebotene oder rekonstituierte Produkte nach den Anweisungen der Hersteller zu berechnen sindNO
Lupine und deren Erzeugnisse.NO
Weichtiere und deren ErzeugnisseNO

Sensory Parameters

FarbeGelb
GeschmackCremig / Käse
AspektPulver

Microbiological values

E coli<10 (cfu/g)
SalmonellaNicht vorhanden in 25 g
Listeria monocytNicht vorhanden in 25 g

Gesetz

Gesetz

Verordnung (EU) 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 über die Information der Verbraucher über Lebensmittel.

Verordnung (EU) 1881/2006 der Kommission zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln.

Verordnung (EU) 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates über Höchstmengen für Pestizidrückstände in Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs.

Verordnung Nr. 834/2007 des Rates über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. Produktkontrolle mit Metalldetektion und Fremdkörperkontrolle.

Eine Notiz von Frank

Chee’ish ist dem klassischen Parmesankäse nachempfunden und kann auf die gleiche Weise verwendet werden. Streuen Sie ihn direkt auf ein Nudelgericht oder einen Gemüseteller, oder verwenden Sie ihn in einem Pesto, auf Popcorn oder in einer klassischen Käsesauce.

Im Grunde genommen ist Chee’ish der der universelle Retter für den Käseliebhaber. Es ist eine wahre Umami-Bombe, die perfekt in die italienische Küche passt, und ein Spritzer Chee’ish auf etwas so Einfaches wie ein Stück Toast mit Olivenöl ist einfach nicht von dieser Welt.

Schnuppern Sie am Inhalt der Tüte und Sie werden überzeugt sein.

Frank Lantz

Founder & Michelin chef

Franks Top-Tipps für Chee’ish

  1. Mit einer Prise Chee’ish in Ihrem Pizzateig bekommt der fertig gebackene Boden ein komplexes Käsearoma
  2. Machen Sie mit Chee’ish statt Parmesan ein fantastisches Caesar-Dressing
  3. Streuen Sie Chee’ish auf Ihre Lasagne und erleben Sie, wie sich der Umami-Reichtum entfaltet
  4. Lieben Sie einen guten Caesar Salad? Wenn Sie Ihn mit Chee’ish verfeinern, entdecken Sie eine neue Welt aus Käsearomen
  5. Bringen Sie Ihren Nudelauflauf auf ein ganz neues Niveau – geben Sie Chee’ish in die Sauce und kreieren Sie einen unwiderstehlichnen Pastagenuss
  6. Manchmal ist das Einfachste auch das Beste. Streuen Sie Chee’ish auf das noch warme Popcorn und sie werden es nie wieder anders essen
  7. Cremige Käsesauce ohne Käse? Ja, bitte! Pflanzliches Fett in einem Topf erhitzen und Mehl unterrühren. Unter Rühren langsam Mandelmilch hinzufügen, mit Chee’ish abschme- cken und fertig ist die cremigste Käsesoße, die Sie seit langem gegessen haben!
  8. Machen Sie einen schnellen „Käse-Dip“, indem Sie pflanz- liches Joghurt oder Frischkäse mit Kräutern, Gewürze und Chee’ish mischen – der perfekte Dip für geröstetes Brot und Gemüse

Chee’ish Rezepte

Ihr Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Start shopping
Cookie-Einstellungen